Món ngon đường phố sài gòn

     

Sài Gòn không những được nghe biết là trung trọng tâm kinh tế, hơn nữa là điểm đến lý tưởng giành cho du khách. Đến với sài Gòn bạn sẽ được đề nghị nhiều màu sắc văn hóa không giống nhau đến từ những vùng miền. Vào đó, phải kể đến văn hóa độ ẩm thực, và đặc biệt là những món ăn uống đường phố tp sài gòn vô thuộc hấp dẫn.

Bạn đang xem: Món ngon đường phố sài gòn

Những món nạp năng lượng đường phố thành phố sài thành nổi bật

1. Phá Lấu

*

Là món ăn uống đường phố sử dụng Gòn luôn luôn thu hút đông đảo người dân cũng giống như du khách gần xa khi tới thăm thành phố Hồ Chí Minh. Phá lấu được thiết kế từ dạ dày (dạ dày), ruột non, phổi, gan, tim… sau đó tẩm ướp thêm gia vị, chiên vàng với luộc lại mang đến mềm. Đồng thời, phối hợp thêm nước cốt dừa, làm cho vị ngọt và to cho nồi nước hầm. Khi ăn phá lấu, bạn có thể dùng kèm thêm bánh mì, để tận thưởng hương vị không giống lạ mà lại chỉ sài gòn mới có.

2. Bánh tráng trộn

*

Nhắc cho tới bánh tráng trộn, chắc hẳn không còn lạ lẫm với nhiều bạn trẻ. Nhưng mà để trải nghiệm được mùi hương vị đặc biệt quan trọng của món ăn đường phố sài thành thì chưa phải ở đâu cũng có. Món bánh tráng trộn được làm từ những phần bánh tráng thái nhỏ dại trộn kèm thêm cùng với các vật liệu như trườn khô, tôm khô, trứng cút, xoài, rau xanh răm, ớt sa tế, muối tôm và hòa quấn với một ít tắc. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận thấy sự lạ mắt với vị chua, cay ngon khó khăn cưỡng từ bánh tráng trộn.

3. Bột chiên

*

Bột chiên được xem như là một trong những món ăn đường phố thông dụng ở dùng Gòn. Với bí quyết chế biến đối kháng giản, chỉ cần bột chiên, trứng, đu đầy đủ bào sợi với hành lá. Món này thường xuyên được ăn với với nước tương, ớt và tương ớt để làm tăng thêm mùi vị đậm đà, thơm ngon. Nếu như bạn có thời gian đến tp mang thương hiệu Bác giữa những ngày đông lạnh thì đừng quên thưởng thức món bột chiên thu hút này nhé.

4. Hủ tiếu

*

Hủ tiếu là một trong những món nạp năng lượng đường phố tp sài gòn mang phong cách đặc trưng riêng của vùng phái nam Bộ. Đặc biệt, món nạp năng lượng này thường xuất xắc bị đa số người nhầm lẫn với phở. Được chế tao từ tua hủ tiếu mượt kết hợp với nước sử dụng nấu từ bỏ xương thịt, hòa quyện thêm chút hương liệu gia vị đặc biệt. Khi hưởng thụ hủ tiếu, các bạn nhớ ăn lẫn thêm chút rau củ sống để món ăn tăng thêm hương vị. Tương tự như phở Hà Nội, nếu khách hàng chưa từng hưởng thụ hủ tiếu thì coi như chúng ta chưa đến tp mang thương hiệu Bác.

5. Cơm trắng tấm

*

Cơm Tấm là trong những món ăn đường phố TP.HCM được ưa chuộng nhất của bạn Sài Gòn. Thời buổi này cơm tấm không những được xem như là món bữa sớm mà còn được xem là món ăn thân thuộc cả 3 bữa sáng, trưa, chiều. Đặc biệt những hạt gạo được thực hiện để nấu cơm tấm là các loại gạo tấm, hạt gạo vụn có giá cả rẻ. Trước đây chỉ giành riêng cho những mái ấm gia đình khó khăn ăn, nhưng khoảng hơn 10 năm quay trở về đây, dần trở nên quen thuộc và là một món ăn đặc sản nổi tiếng của fan Sài Gòn.

6. Sủi cảo

*

Nếu chúng ta còn phân vân không biết nên thử món ăn đặc sản nổi tiếng đường phố sài gòn nào thì sủi cảo rất có thể được coi là món mà bạn nên thưởng thức. Là giữa những món ăn nổi tiếng tp sài thành mang đậm hương vị của bạn Hoa và được rất nhiều thực khách yêu thích. Đặc biệt, món ăn này được chế biến gần giống với hoành thánh cơ mà phần nhân bên phía trong nhiều hơn do có thêm tôm, thịt,… còn điều gì khác tuyệt vời rộng khi cắm 1 miếng sủi cảo, húp thêm miếng nước lèo, vị tôm lẫn làm thịt hòa quấn thêm nước lèo thơm ngon ngọt khó khăn cưỡng. Nếu bao gồm dịp đến tp. Hcm thì bạn nhớ là thưởng thức món ăn đặc trưng này nhé.

Xem thêm: #1 Soạn Bài Miêu Tả Nội Tâm Trong Văn Bản Tự Sự Lớp 9 Hay Nhất

7. Gỏi cuốn

*

Gỏi cuốn là một món ăn uống vặt sài gòn rất thân quen và thường xuyên được phát hiện trên khắp các đường phố. Món gỏi cuốn được thiết kế rất đơn giản, chỉ việc một lớp bánh tráng mỏng, cuộn thêm tôm, thịt, bún, rau vào bên trong. Điểm đặc biệt quan trọng món này nằm tại nước chấm, mỗi quán sẽ sở hữu được những tuyệt kỹ pha chế riêng. Đồng thời, khi ăn gỏi cuốn hòa quấn thêm với nước chấm sẽ làm cho món đá quý vặt này càng trở nên hấp dẫn hơn lúc nào hết.

8. Mì vịt tiềm

*

Mì vịt tiềm được coi như như là một trong những món ăn tp sài thành nổi giờ của người Hoa. Để làm cho một tô mì vịt tiềm ngon các đầu bếp phải sử dụng sợi mì nhỏ, dai, lúc chần không xẩy ra nhớt. Phối kết hợp thêm đùi vịt to, mềm, da tiến thưởng rụm với hòa quyện với nước sử dụng rất đậm đà. Để tăng lên hương vị của món mì vịt tiềm, thực khách hoàn toàn có thể ăn kèm thêm với rau cùng đồ chua. Hiện tại tại, nó là món ăn thương mến của tín đồ dân chỗ đây cần để tìm được một quán mì vịt tiềm trên phố phố dùng Gòn không còn khó. Nếu gồm dịp ghé tp.hồ chí minh thì bạn nhớ rằng thưởng thức món ăn uống này nhé.

9. Bò nướng lá lốt

*

Bò nướng lá vết hay có cách gọi khác là bò lá lốt là 1 trong những món ăn uống đường phố sài thành phổ biến, đặc trưng rất được ưa chuộng ở vùng phái nam bộ. Nguyên liệu gồm thịt bò ướp thêm hương liệu gia vị đậm đà cuộn vào lá lốt, được sản xuất theo phương thức nướng, rất có thể kèm theo mỡ chài. Khi ăn thường được sử dụng kèm cùng với bún, bánh tráng, những loại rau, chuối chát, dưa leo, khế thái lát mỏng manh và mắm nêm. Món này đặc trưng bởi vị lôi kéo của thịt trườn nướng lá lốt, hòa chung vị chát của chuối, chua của khế, vị thanh mát của nhiều loại rau, cùng mùi vị đậm đà của mắm nêm.

10. Bánh mỳ chảo

*

Bánh mì chảo được xem là một một trong những món nạp năng lượng vặt con đường phố tp sài thành phổ biển khơi và lâu lăm nhất. Mỗi chảo thường có ít tốt nhất từ 3 – 7 nguyên vật liệu chính gồm trứng gà, chà bông, chả lụa, xúc xích, xíu mại, thịt ba rọi muối, giết thịt bò… Khi nạp năng lượng hòa quấn thêm một ít nước sốt đậm đà, ăn với với bánh mỳ và rau xà lách. Tuy là một trong món ăn 1-1 giản, dẫu vậy nhờ cách chế biến khác biệt đã tạo cho nhiều thực khách say mê.

11. Súp cua

*

Súp cua là giữa những món ăn uống nhẹ được rất nhiều người yêu chuộng trên mặt đường phố dùng Gòn. Cùng với nguyên liệu chính là thịt cua, trứng gà hoặc trứng cút, phối hợp thêm những loại các gia vị như hành ngò, tiêu, ớt sa tế… Món ăn uống này đầy chất dinh dưỡng bổ sung nhiều iod, calci và những chất khoáng hỗ trợ cho quá trình tái chế tạo ra và phục hồi cơ thể. Đặc biệt súp cua còn được lựa chọn là món khai vị, các bạn sẽ thường xuyên phát hiện trong các bữa tiệc. Còn điều gì tuyệt vời rộng sau mỗi chiều mưa, hay hầu hết ngày ướp lạnh được tận thưởng cái mùi vị nóng hỏi, ngọt ngào của món nạp năng lượng này.

12. Cá viên chiên

*

Một một trong những món nạp năng lượng đường phố sài Gòn quen thuộc đó đó là cá viên chiên. Món nạp năng lượng vặt này rất thông dụng và được bầy đàn bán các trên khắp các đường phố dùng Gòn. Hầu hết ở bất cứ ngóc ngách, ngỏ hẻm hay phần lớn khu trung tâm các bạn đều sẽ thấy những cái xe cung cấp cá viên chiên. Ngày nay cá viên rán rất phong phú và hấp dẫn, thường được xâu 4 – 5 miếng vào trong 1 que xiên với được chiên vì chảo dầu nóng. Khi ăn hay được sử dụng kèm với dưa leo với tương ớt tạo cảm giác rất ngon miệng cùng dễ ghiền.

Xem thêm: Xem Phim Thành Thật Với Tình Yêu Tập 1, Phim Thành Thật Với Tình Yêu

Trên đây là top 12 món ăn đường phố sài thành mà bạn tránh việc bỏ qua nếu bao gồm dịp mang lại đây. Hy vọng rằng các bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức không thiếu thốn những văn hóa truyền thống ẩm thực đa dạng mẫu mã và phong phú và đa dạng ở vùng đất trứ danh này.