LÀM BÁNH DÀY TỪ BỘT NẾP

     

Món bánh giầy nghe tưởng nặng nề và phức tạp, nhưng mà nhờ bao gồm bột nếp khô đang trở nên tiện lợi vô cùng luôn luôn đấy!



Thanh Anh

Là du học sinh yêu cầu đôi lúc mình rất thèm vị bánh giầy mà không tìm kiếm mua được, và giải pháp làm nhanh gọn này đã góp mình "đã cơn thèm" rất nhiều lần.

Bạn đang xem: Làm bánh dày từ bột nếp


Một cặp bánh giầy kẹp chả là sự kết hợp trả hảo giữa chiếc mềm dẻo thơm của bột nếp và vị mặn ngậy của miếng chả. Món ăn tưởng khó và phức tạp, nhưng nhờ tất cả bột nếp thô sẽ trở yêu cầu dễ dàng vô cùng. Chẳng cần đợi đến Tết để cài đặt bánh, các bạn hãy cùng mình vào bếp làm một mẻ bánh giầy để ăn sáng sủa nhé!

Nguyên liệu làm cho bánh giầy:

- 200g bột nếp

- 15ml dầu ăn

- Một nhúm muối

- Nước lọc

- Lá chuối/giấy nến để lót bánh khi hấp

Cách làm bánh giầy như sau:


*

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn mang đến bột nếp vào âu, sau đó từ từ đổ nước vào nhào kĩ.


*

Bước 2:

- Bạn nhào đến lúc được một khối dẻo mịn không bám tay là được. Bạn chú ý đổ nước từng chút một, canh lượng nước mang lại vừa đủ, do mỗi loại bột nếp sẽ tất cả độ hút nước không giống nhau.

Mách nhỏ: những bạn cũng bao gồm thể cố gắng nước bằng sữa để bánh bao gồm vị ngậy thơm hơn.


*

Bước 3:

- phân tách bột thành 12 phần đều nhau, vê từng phần thành những hình tròn.


*

Bước 4:

- Bạn cắt lá chuối (hoặc giấy nến) thành hình tròn trụ rồi xoa một chút dầu ăn lên.

Xem thêm: 10 Lời Cầu Nguyện Buổi Sáng Để Cầu Nguyện Hàng Ngày, Một Số Lời Cầu Nguyện Mẫu


Bước 5:

- Tiếp theo, bạn đặt viên bột lên, sử dụng lòng bàn tay ấn nhẹ mang lại viên bột dẹt xuống. Lúc hấp bánh sẽ hơi dàn ra một chút nên những bạn nặn làm thế nào để cho độ dày của miếng bột dày hơn một chút so với độ dày bánh bạn muốn là được.


Bước 6:

- làm cho tương tự cho đến lúc hết bột nhé!


Bước 7:

- Xếp bánh vào nồi hấp, chừa khoảng giải pháp giữa những bánh để bánh không bị bám dính nhau. Đậy khăn lên xửng hấp trước lúc đậy nắp để nước ko bị rơi vào bánh.

- Hấp khoảng 6-8 phút đến khi bánh chuyển màu trắng đục là được.


Bánh giầy hấp hoàn thành bạn lấy ra, xoa thêm một chút dầu ăn lên mặt bánh rồi sử dụng một miếng lá chuối đậy lên trên để bánh ko bị khô mặt nhé!


Một mẹo nữa lúc hấp là bạn tất cả thể để chồng bánh lên nhau, xen kẽ lá chuối ở giữa và đậy lá chuối lên miếng bánh trên cùng để tiết kiệm lá nhé!


Có bánh giầy kẹp chả lụa ăn sáng sủa là đảm bảo vừa ngon vừa chắc bụng luôn!


Theo Trí Thức trẻ em

Copy links
links bài gốc Lấy liên kết

Bình luận


xem theo ngày ngày một 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 tháng tháng 1 mon 2 tháng 3 tháng bốn Tháng 5 tháng 6 mon 7 mon 8 tháng 9 mon 10 mon 11 tháng 12 20222021202020192018 coi

Tin trông rất nổi bật kenh 14


Đọc thêm

Đừng bỏ lỡ


Đang được quan tiền tâm


Đóng
ĐÓNG GÓP NỘI DUNG
câu hỏi thường gặp gỡ bandoc
nangngucnoisoi.vn
nangngucnoisoi.vn vô cùng hoan nghênh fan hâm mộ gửi thông tin và góp ý cho chúng tôi.

Xem thêm: Tham Khảo Đề Thi Thử Môn Toán Vào Lớp 10 Môn Toán, Đề Thi Vào Lớp 10


trụ sở hà nội

Tầng 21, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex, hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, p. Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, sản phẩm công nghệ lẻ 370.

xem bản đồ

trụ sở tp.hồ chí minh

Tầng 4 Tòa công ty 123, 123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979

xem bản đồ

chịu trách nhiệm làm chủ nội dung

Bà Nguyễn Bích Minh


hợp tác truyền thông

024.73095555 (máy lẻ 62.370)

marketing
nangngucnoisoi.vn

liên hệ quảng cáo

giaitrixahoi
admicro.vn

Chat với hỗ trợ tư vấn viên xem chi tiết
chế độ bảo mật


Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa nhà Center Building - Hapulico Complex, hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Giấy phép tùy chỉnh trang thông tin điện tử tổng phù hợp trên mạng số 2215/GP-TTĐT vị Sở tin tức và Truyền thông hà nội thủ đô cấp ngày 10 tháng tư năm 2019