Học Cách Nấu Chè Thập Cẩm

     

Cách nấu chè thập cẩm miền Bắc, Trung xuất xắc Nam luôn có những tuyệt kỹ và các cách chế tao riêng. Hãy cùng cửa hàng chúng tôi học 3 cách nấu chè thập cẩm ngon dưới đây để đưa về cho gia đình của bản thân những món chè chuẩn ngon hoặc thậm chí là để bán nữa nhé.

Bạn đang xem: Học cách nấu chè thập cẩm


1 trà thập cẩm miền Bắc1.2 bí quyết làm món chè thập cẩm miền Bắc2 chè thập cẩm giao diện miền Trung2.2 cách làm4 trà thập cẩm phong cách miền Nam4.2 giải pháp nấu
Chè thập cẩm là thức ăn vặt quen thuộc thuộc không chỉ với bạn lớn, tín đồ già mà trẻ em cũng các yêu thích. Trà thập cẩm được sự phối hợp bởi nhiều nguyên vật liệu mà mùi vị có thể biến đổi đôi chút theo khẩu vị của mái ấm gia đình để trở bắt buộc hấp dẫn, nhiều mẫu mã hơn. Chúng ta có thể kết hợp những loại nguyên liệu khác biệt ngọt ngon, thanh mát, thêm chút viên đá lạnh thì khôn cùng mát gan mát ruột. Chè thập cẩm rất có thể ăn quanh năm và đặc biệt quan trọng được ưa thích vào đều ngày hè nóng bức, khô hành.

Chè thập cẩm miền Bắc

Nguyên liệu

200gr đậu đỏ2 củ vừa khoai lang¼ củ khoai môn200gr bột báng100ml nước cốt dừaĐường (khoảng 200gr)

*
*

Đậu đỏ là nguyên liệu không thể thiếu trong ngẫu nhiên món chè thập cẩm nào(Ảnh: Internet)

Cách làm cho món chè thập cẩm miền Bắc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuĐậu đỏ đãi sạch, ngâm vào trong nước lạnh khoảng chừng 5-6 tiếng nhằm đậu được nở mềm, dễ dàng nấu hơn.Bột báng rửa sạch, ngâm trong 30 phút trước khi nấu.Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vuông vừa ăn, dìm với nước muối loãng cho tới khi không còn mủ nhựa cùng không bi thâm. Sau đó, rửa lại khoai một đợt nữa.Lá dứa (vài lá ví như có) rửa sạch, bó lại.Bước 2: đun nấu bột báng

Bây giờ, bạn chuẩn bị một chậu nước sạch, mang đến bột báng cùng ít nước vào nổi nầm trong 15-20 phút cho tới khi chuyển sang white color trong suốt đến chín. Trong lúc đó bạn nhớ đảo đều nhằm bột không kết dính đáy nồi, bị cháy.

Vớt bột báng vẫn chín ra rổ, thả tức thì vào tô nước lạnh, dùng đũa khuấy vơi nhàng, chờ 10 phút thì vớt ra.

Xem thêm: Tyson Fury Thắng Nốc Ao Ở Trận Tranh Đai Hạng Nặng Wbc, Noc Ao Quyen Anh

Bước 3: Nấu trà đậu đỏ

Vớt đậu đỏ thoát khỏi chậu ngâm bỏ vào nồi, đổ xâm xấp phương diện đậu rồi đem đi đun cho đến lúc chín mềm. Sau đó, nêm mặt đường và vani vào cho vừa khéo miệng rồi tắt bếp.

Bước 4: Nấu trà khoai môn, khoai lang

Cho khoai lang với khoai môn và lá dứa vào nồi nước đun tính đến khi khoai chín mềm, nêm con đường vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp. Bạn xem xét nên chỉ đun khoảng chừng 10-15 phút là được.

Xem thêm: Suối Đá Cafe Suối Đá Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P, Cafe Suối Đá

Bước 5: trình diễn và thưởng thức chè thập cẩm

Ăn chè thập cẩm ngon chúng ta cũng có thể cho thêm đá bào vào, rắc quả dừa tươi nạo sợi, nước cốt dừa.