Dọc mùng có tác dụng gì

     
bổ dưỡng - những món ngón Sản phụ khoa Nhi khoa phái mạnh khoa cái đẹp - bớt cân chống mạch online Ăn sạch sống khỏe
nangngucnoisoi.vn - Dọc mùng giàu hóa học xơ và đựng được nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể nhưng nếu ăn uống nhiều hoặc chế biến sai cách sẽ gây nên hại khôn lường.

Bạn đang xem: Dọc mùng có tác dụng gì


Rau dọc mùng nói một cách khác là môn thơm, tên khoa học là Alocasia indica, Alocasia odora. Dọc mùng xuất hiện trong nhiều món ẩm thực của người việt nam như các món canh chua, món bún...

Theo Đông y, dọc mùng tất cả vị nhạt, tính mát cùng hơi tất cả độc với thường được dùng để làm thanh sức nóng giải khát. Bên cạnh đó, cứ trong tầm 100g dọc mùng thì đựng 95g nước, 0,25g protein cùng lương bột đường là 3,8g.

Dọc mùng cũng chứa lượng to phốt pho, kali, canxi, magie, sắt... Và một số hóa học khác có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, dọc mùng giàu hóa học xơ có công dụng thẩm thấu chất mập và cholesterol, cản trở quy trình hấp thu các chất này làm việc trong ruột.


*

Bẹ dọc mùng khô héo call là phùng thu can có công dụng thanh nhiệt, giải chất béo tốt nhất có thể lại an toàn. Đối với thân và lá của cây dọc mùng có tác dụng làm tiêu đờm, bớt ho đờm nặng nề thở, trừ giun… Rễ với củ của cây dọc mùng hoàn toàn có thể phơi khô với chế biến thành bột trị ghẻ lở, dị ứng kế bên da (phải được bào chế kỹ lưỡng và chuyên nghiệp theo khoa học).

Một số bài thuốc chữa bệnh từ dọc mùng

Chữa sởi ở trẻ nhỏ dùng 40g phùng thụ can dung nhan kỹ lấy nước mang lại trẻ uống.

Xem thêm: Củ Hũ Dừa Làm Món Gì - Củ Hủ Dừa Làm Món Gì Ngon

Bệnh cảm sốt khi mới mắc, bước đầu có ho hoặc thấy viêm họng hoặc do ăn đủ đồ mập khó tiêu: dùng phùng thụ can sắc đẹp kỹ thật đặc mang lại uống lúc còn nóng.

Ngoài ra phùng thu can có tính năng phòng cảm cúm chạy vào trong làm bệnh nguy kịch hơn. Các món nạp năng lượng từ dọc mùng siêu thích hợp đối với bệnh nhân to phì, tăng tiết áp, đái tháo đường, gút...

Tác hại của dọc mùng

Tuy dọc mùng có lợi cho sức mạnh nhưng nếu ăn nhiều sẽ gây ra những nguy hiểm cho mức độ khỏe, nhất là khi nạp năng lượng dọc mùng nấu nướng canh chua.

Một số nghiên cứu cho thấy, những người ăn canh chua không tồn tại dọc mùng tỉ trọng tăng acid uric trong máu chỉ ở mức 15%, trong lúc những người tiếp tục ăn canh chua dọc mùng gồm lượng acid uric vào máu cao hơn nữa rất nhiều.

7/10 ngôi trường hợp người bị bệnh gout thường lên lần đau kèm theo hầu hết triệu hội chứng của căn bệnh như sưng rét đỏ các khớp sau những bữa ăn uống có món canh chua dọc mùng. Nhóm người này đều có hàm lượng axd uric cao hơn nữa so với những người không ăn.

Xem thêm: Quán Góc Hà Nội Tô Hiệu - Góc Hà Nội Quán, 259 Tô Hiệu, Dịch Vọng, Hà Nội

Như vậy, người đã biết thành bệnh gút hoặc đã đứng làm việc ranh giới báo động có nguy cơ bị bệnh dịch gút thì cần kiêng món nạp năng lượng khoái khẩu này nếu như không muốn dịch tình tình tiết theo khunh hướng nặng./.