Cách tẩm ướp thịt cừu nướng

     

Sườn rán và thịt chiên nướng đem đến một hương vị ẩm thực mới mẻ và lạ mắt và khôn xiết tinh tế. Đây đã là món ăn không thể quăng quật qua trong số những buổi tiệc vào ngày cuối tuần hay họp mặt chúng ta bè. Trong bài viết sau đây, nangngucnoisoi.vn sẽ chỉ dẫn cho chúng ta cách làm cho sườn rán và thịt rán nướng ngon đúng điệu nhé!


1 Sườn cừu nướng phong cách Pháp1.2 cách làm sườn cừu nướng mẫu mã Pháp2 Thịt cừu nướng2.2 cách làm thịt cừu nướng
Thịt cừu không chỉ có là hoa màu thơm ngon mà lại còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như: Sắt, kẽm, vitamin B12, Niacin… không những vậy, thịt cừu còn tồn tại nhiều công dụng với sức khỏe như: cải thiện khả năng ghi nhớ của não, hỗ trợ khung người chống dịch nhiễm trùng, giúp dấu thương mau lành, giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa loãng xương, giảm các chứng bệnh về hô hấp, cung cấp tiêu hóa và đảm bảo an toàn dạ dày… Sau đây, hãy bắt tay vào tiến hành ngay món nạp năng lượng này thôi nào!

Sườn chiên nướng loại Pháp

*
*

Sườn rán nướng đậm đà, thơm và ngon (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chiên nướng phong cách Pháp

10 dẻ sườn cừuRượu vangCà riGừng, tỏi, ớt, chanhMật ongNước mắm, nước tương, đườngXà lách, ngò rí

Cách làm sườn rán nướng vẻ bên ngoài Pháp

Bước 1: Sơ chế sườn chiên và nguyên liệuSườn cừu thiết lập về chúng ta rửa sạch, để ráo.Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.Xà lách đi rửa sạch, nhằm ráo.Chanh nạm lấy nước cốt.Rau mùi rửa sạch, băm nhỏ.

Bạn đang xem: Cách tẩm ướp thịt cừu nướng

Bước 2: Cách ướp sườn chiên nướng

Để giải pháp làm sườn rán nướng thơm ngon đúng chuẩn, bạn cần nắm được bí quyết ướp sườn cừu nướng đậm đà cùng đúng cách. Trước tiên, bạn cho 4 muỗng xì dầu, tỏi băm, gừng băm, 2 thìa rượu vang, 2 muỗng dầu oliu, 2 thìa cà ri, 2 muỗng mật ong vào một chiếc tô rồi trộn hồ hết lên. Sau đó, các bạn cho sườn chiên vào túi nilon rồi đổ tất cả hổn hợp vừa trộn vào, rồi khóa dùng để kéo lại. Tiếp theo, bạn cho vào tủ lạnh khoảng tầm 3 – 4 tiếng.

Bước 3: Nướng sườn cừu

Sau khi sườn rán ngấm, chúng ta cho sườn ra vỉ rồi mang lại vào bếp nướng ở ánh sáng 180 độ C vào 10 phút. Tiếp theo, chúng ta hạ nhiệt độ và nướng tiếp khoảng chừng 10 phút nữa nhằm sườn cừu nướng thêm đậm đà với hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Làm Món Gà Rút Xương Đơn Giản, Dễ Làm Mà Bất Kỳ Ai Cũng Có Thể Thử

Bước 4: Pha chế nước xốt nạp năng lượng kèm

Bạn mang lại 3 muỗng mặt đường và 2 muỗng nước cốt chanh vào đánh rồi khuấy đều. Tiếp đến, chúng ta cho ớt, tỏi, nước mắm vào cùng để có vị chua ngọt, cay cay.

Xem thêm: Cách Vẽ Biểu Đồ Môn Địa Lý Nhanh Và Chuẩn Xác Nhất, Biều Đồ Miền: Lý Thuyết Và Bài Tập

Bước 5: Hoàn thành

Bạn thái sườn rán thành từng miếng rồi xếp sườn vào giữa. Sau đó, cho thêm nước xốt lên trên, rồi cho xà lách bao quanh đĩa cùng ngò rí lên trên cùng là có thể thưởng thức rồi đấy.