Cách Nấu Xôi Dừa Hạt Sen

     

Có nhiều bí quyết nấu xôi nhưng ta có thể áp dụng để chế biến. Để tạo thêm hương vị của món xôi, ta rất có thể kết hợp nấu cùng nhau đậu xanh, đậu trắng, đậu phộng… mặc dù vậy bạn đã thử nấu xôi hạt sen xuất xắc chưa? thuộc học phương pháp nấu xôi phân tử sen cực nangngucnoisoi.vn và vấp ngã dưỡng, để chuyển đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi dừa hạt sen

*

1. Công thức nấu xôi hạt sen thông thường

– Nguyên liệu

500g gạo nếp.200g hạt sen tươi. Nếu không có hạt sen tươi ta có thể dùng phân tử sen khô, nhưng hương vị không được thơm nangngucnoisoi.vn bằng hạt sen tươi mới tác từ đài sen.Dầu ăn, muối.

*

– giải pháp làm

Ngâm gạo nếp trong vòng 6 tiếng (qua đêm). Hạt sen cọ sạch, đối với hạt sen khô rất cần được ngâm nội địa 3-4 tiếng nhằm hạt sen mềm, nở. Để ráo nhị loại vật liệu trước lúc nấu.

Bắc nước sôi cùng luộc phân tử sen chín cho tới rồi vớt ra. Trộn hạt sen sẽ luộc với một chút ít muối với dầu ăn. Rồi trộn phần đa hạt sen thuộc nếp vẫn ngâm.

Cho nước vào xửng hấp, để phần xửng lên và mang lại nếp cùng hạt sen sẽ trộn lên. Đậy nắp với hấp cho tới khi xôi hạt sen chín.

– Trình bày

Cho xôi phân tử sen đã chín thoát ra khỏi xửng hấp, trình bày trên dĩa hoặc tô với ăn khi còn nóng.

2. Cách làm nấu xôi dừa trộn phân tử sen

– Nguyên liệu

Tương từ bỏ như với bí quyết nấu xôi hạt sen thông thường, ta hoàn toàn có thể dùng cân nặng nếp với hạt sen tương tự để gia công một nồi xôi dừa phân tử sen mang đến 4 tín đồ ăn.

500g gạo nếp.200g hạt sen tươi.100g dừa nạo.

*

Nước cốt dừa hoặc thiết lập dừa nạo về chắt lấy cốt nước dừa.Muối, đường, dầu ăn.

– phương pháp làm

*

Gạo nếp ngâm trong đêm, hoặc ngâm với thời hạn tương đương 6 giờ đồng hồ đồng hồ.

Hạt sen cọ sạch, trường hợp còn tim sen phía bên trong thì nên bóc ra bởi vị đắng của tim sen gồm thể ảnh hưởng đến khẩu vị tín đồ ăn. Luộc hạt sen chín tới cùng vớt ra. Trộn hạt sen cùng với gạo nếp đã ngâm. Cho tất cả hổn hợp lên xửng hấp mang lại chín thành xôi.

Dừa nạo cần trụng qua trong nước lọc để triển khai sạch, rồi trộn với một ít đường, để trong nửa tiếng để mặt đường thấm vào trong dừa. Bắc chảo nóng với rang dừa nạo sợi cho đến khi thấy sợi dừa trong.

*

Nước cốt dừa hoàn toàn có thể tự làm bằng cách trụng dừa nạo nhuyễn với nước nóng và chắt ra đem cốt. Cốt dừa gói gọn thì không phải chưng lại, nhưng nếu mua phía bên ngoài thì nên đung nóng lại để loại bỏ vi khuẩn bao gồm bên trong.

Xem thêm: Ý Nghĩa Của Niêu Cơm Thần Trong Truyện Thạch Sanh

Xôi chín tới cấp tốc tay mang lại sợi dừa sẽ xào vào trộn cùng 2-3 thìa nước cốt dừa và hấp tiếp tự 2-3 phút.

– Trình bày

Cho xôi ra dĩa. Để bắt mắt và nangngucnoisoi.vn miệng hơn, ta có thể lót xôi bên dưới lá sen hoặc gói lại cùng với lá sen. Mùi vị khi ăn uống sẽ thơm và cuốn hút hơn.

Đây là món xôi ngọt yêu cầu ta có thể ăn vào bữa sớm hoặc bữa xế mà lại không buộc phải kết phù hợp với các món ăn uống khác.

*

3. Cách làm nấu xôi phân tử sen đậu xanh

Thơm nangngucnoisoi.vn và cầu kì hơn, ta cũng rất có thể kết đúng theo 2 trong 1 với xôi đậu xanh cùng xôi hạt sen.

– Nguyên liệu

400g gạo nếp.200g hạt sen tươi.100g đậu xanh.Muối, dầu ăn.

*

– phương pháp làm

Ngâm đỗ xanh qua đêm, so với đậu xanh chưa bỏ vỏ thì ngâm với đãi vỏ trước lúc chế biến.

Gạo nếp vo với ngâm qua tối hoặc ngâm trong tầm 6 giờ đồng hồ đồng hồ.

Hạt sen tươi luộc chín tới, trộng thuộc chút muối cùng dầu ăn.

Trộn các thành phần hỗn hợp gạo nếp, đậu xanh và hạt sen. Cho lên xửng hấp với hấp cho tới khi chín.

Hoặc ta cũng rất có thể hấp gạo nếp cùng hạt sen riêng. Đậu xanh hấp riêng và lôi ra nghiễn nhuyễn. Trộn đậu xanh đã nghiền cùng xôi hạt sen vẫn hấp chín.

– Trình bày

Cho xôi đỗ xanh hạt sen ra đĩa, hoặc trình bày cùng lá sen nhằm tăng thêm cuốn hút cho món ăn.

Xem thêm: Review Sữa Rửa Mặt Vedette Có Tốt Không ? Review 3 Sản Phẩm Nổi Bật

Cách nấu nướng xôi phân tử sen thiệt ra ko mất nhiều công sức như bạn tưởng, không chỉ có thế cách thổi nấu xôi cũng rất dễ thực hiện. Hãy thổi nấu ngay để chuyển đổi món ăn cho các bạn trong ngày bây giờ nhé.