CÁCH LÀM YAOURT NGON BẰNG SỮA ĐẶC

     

Cách làm sữa chua bằng sữa Ông Thọ là bí quyết rất thịnh hành ở Việt Nam. Bạn chắc sẽ không quên những bịch sữa chua đông đá mát lạnh đúng không nào? Nếu bạn có nhu cầu tìm lại mùi vị tuổi thơ, một lưu ý đơn giản chính là tự mình thực hiện theo công thức sau đây của dạy Pha Chế Á Âu cùng thưởng thức từng ngày nhé!

*

Sữa chua có tác dụng từ sữa Ông thọ – những món ngón của tuổi thơ

Sữa chua làm bởi sữa quánh Ông lâu là món ăn nối liền với tuổi thơ của nhiều bạn trẻ, được rót vào từng túi nhỏ, cột thun trên đầu giống như cách làm cho sữa chua xoài đóng góp túi, khi ăn uống thì cắn rách nát phần đuôi với nhâm nhi từ bỏ từ. Cái cảm hứng đơn giản tuy nhiên lại để lại tuyệt vời sâu nhan sắc theo thời gian. Bí quyết sữa chua dễ có tác dụng nên chỉ việc chút khéo tay, các bạn sẽ đãi cả nhà một bữa sữa chua non lạnh, ngon mê ly.

Bạn đang xem: Cách làm yaourt ngon bằng sữa đặc


Mục Lục

Cách có tác dụng Sữa Chua từ Sữa Ông thọ Đơn Giản

Nguyên Liệu làm cho Sữa Chua Ông Thọ


1 lon sữa đặc Ông Thọ1 lít nước lọc1 hũ sữa chua cái gồm đườngDụng cụ để triển khai sữa chua từ bỏ sữa đặc: túi nilon white loại nhỏ và phông cột hoặc lọ đựng, một nồi ủ hoặc thùng đựng đá nhỏ, nồi đun, phòng bếp nấu (bếp gas hoặc bếp điện đều được), thìa hoặc vá gỗ nhằm khuấy.

*

Nguyên liệu làm cho sữa chua Ông Thọ đơn giản dễ dàng (Ảnh: Internet)


Pha Chế Đặc Biệt
Tìm gọi Ngay
Khóa học Barista
Tìm hiểu Ngay
Khóa học Bartender
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm phát âm Ngay
Khởi Sự kinh doanh Nhà mặt hàng - Cafe
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm đọc Ngay

Cách có tác dụng Sữa Chua trường đoản cú Sữa Ông lâu Đơn Giản

Pha các thành phần hỗn hợp Làm Sữa Chua

Bạn nên áp dụng nồi được rửa sạch, không bám gì để nấu sữa. Đổ nước thanh lọc vào nồi, mang đến sữa sệt vào làm tan rồi bỏ lên bếp đun nóng khoảng chừng 40 độ C. Bạn để ý là đề nghị khuấy tan trọn vẹn sữa quánh để né sữa dính đáy nồi bị cháy, sữa chỉ đun nóng, ko đun sôi. Chúng ta có thể thay cố nước lọc bằng sữa tươi không đường với định lượng tương tự.

Thêm Sữa Chua làm cho Men Cái

Để sữa nguội thêm một chút ít thì các bạn đổ sữa chua dòng vào. Không nên cho sữa chua chiếc vào khi nước còn thừa nóng vẫn làm bị tiêu diệt men và sữa chua của các bạn sẽ vữa. Sử dụng muỗng gỗ khuấy mọi theo một chiều mang lại sữa chua tan trọn vẹn là được.

Xem thêm: Gọi A Là Tập Hợp A Là Tập Hợp Gồm Các Số Tự Nhiên Có 3 Chữ Số

*

Khuấy đều hỗn hợp nguyên liệu

Ủ hộp sữa chua Dẻo Mịn

Múc hộp sữa chua vào từng túi ni long nhỏ, buộc chặt bằng dây phông hoặc đến sữa chua vào từng hũ nhỏ, đậy bí mật nắp.

Chuẩn bị nước nóng 40 độ C, cho vào thùng xốp. Sau đó, các bạn đặt sữa chua vào thùng sao để cho nước nóng ngập 2/3 bịch sữa chua, đậy kín nắp thùng với ủ trong tầm 6 – 8 giờ là bạn có ngay mẻ sữa chua dẻo mịn để thưởng thức.

Xem thêm: Mẹo Uống Bia Rượu Không Say, Không Đỏ Mặt, Mẹo Giúp Bạn Uống Rượu Bia Lâu Say Trong Ngày Tết

*

Cho sữa chua vào lọ với ủ

Thưởng Thức Sữa Chua

Tùy vào sở thích, chúng ta cũng có thể cho sữa chua vào chống lạnh hoặc phòng đông phần đông được. Bên cạnh ra, chúng ta cũng có thể sử dụng sữa chua này làm những món salad, kết phù hợp với trái cây tươi thưởng thức…

Một Số lưu giữ Ý Trong cách Làm Sữa Chua bởi Sữa Đặc tại Nhà

Thông thường, 1 lon sữa ông thọ trộn cùng với cùng một lít nước lọc, chất ngọt sẽ vừa đủ. Tuy nhiên, tùy từng khẩu vị ăn uống ngọt, chúng ta cũng có thể thêm một ít đường cát vào cùng.Sữa chua dòng nên bảo quản ở ánh nắng mặt trời phòng trước lúc sử dụng để dễ khuấy tan. Nếu như bạn lỡ quên bảo vệ sữa chua vào tủ lạnh thì trước lúc cho vào trong nồi sữa, chúng ta nên khuấy phần đa cho hộp sữa chua tan.Nhiệt độ nước cực kỳ quan trọng khi làm cho sữa chua. Vì vậy, nếu không khẳng định được nhiệt độ độ, bạn nên sẵn sàng thêm nhiệt kế.

Sữa Đặc Ông Thọ làm Được Món Gì?

Ngoài thực hiện trong bí quyết làm sữa chua từ sữa đặc, sữa ông thọ cũng khá được sử dụng để sản xuất nhiều món ngon khác như: bánh sữa chiên, sinh tố, hộp sữa chua dẻo, pha café sữa, bánh flan…

Sữa Chua Tự làm Để Được Bao Lâu?

Sữa chua tự làm cho không sử dụng ngẫu nhiên chất phụ gia nào đề nghị thời gian bảo vệ không lâu. Bạn bảo quản sữa chua trong phòng mát hoặc ngăn đông tủ giá thì thời gian bảo vệ là 2 tuần. Ví như quá 2 tuần, sữa chua hay chảy nhớt, lên mốc, bạn chú ý để không áp dụng gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!

*

Món sữa chua bịch nối sát với tuổi thơ của không ít người (Ảnh: Internet)

Hương vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt kết phù hợp với sự mát lạnh đã xua rã đi những căng thẳng và khó tính của bạn. Với cách làm cho sữa chua thơm ngon bằng sữa ông thọ cơ mà Dạy pha chế Á Âu vừa phân chia sẻ, từ nay các bạn có thể tự tin có tác dụng ngay tận nhà để nhâm nhi trải nghiệm và chiêu đãi những người thân yêu rồi. Trổ tài ngay cùng hướng dẫn chi tiết trên nhé! Vậy là các bạn đã biết cách làm cho sữa chua bởi sữa ông thọ. Ở bài viết tiếp theo, chúng tôi mời bạn tìm hiểu cách có tác dụng sữa chua dẻo thơm và ngon nhé!