Cách làm tôm chiên bột đơn giản

     

Tôm cừu bột là món ăn được không hề ít người yêu thích, nhất là trẻ nhỏ và nó thường lộ diện trên các bữa tiệc hoặc mâm cơm trắng của gia đình. Với lớp vỏ bên phía ngoài giòn tan, phía bên trong là vị ngọt thoải mái và tự nhiên của giết tôm, chỉ trong tích tắc nó đã mang lại cho vị giác của người ăn một trải nghiệm xứng đáng nhớ. Để giúp các mẹ chế tao được món ăn này ngon như công ty hàng, bây giờ chúng tôi vẫn hướng dẫn giải pháp làm tôm rán bột để cuối tuần chiêu đãi cả nhà! 


Mục lục bài bác viết

1. Bí quyết làm tôm rán bột ngon giòn rụm1.1. Phương pháp làm tôm rán bột mì1.2. Cách làm tôm cừu bột xù hấp dẫn 

1. Biện pháp làm tôm chiên bột ngon giòn rụm

Tôm chiên bột có tương đối nhiều cách chiên không giống nhau tùy vào sở thích của mọi cá nhân như: tôm cừu bột mì, tôm cừu bột xù, tôm rán bột chiên giòn, tôm rán bột năng,…Hôm nay shop chúng tôi sẽ phía dẫn chúng ta cách làm cho tôm chiên bột mì và tôm cừu bột xù.

Bạn đang xem: Cách làm tôm chiên bột đơn giản

1.1. Bí quyết làm tôm chiên bột mì

Trước khi hợp tác vào làm cho thì các bạn hãy chắc chắn là rằng, trong gian bếp nhà bạn có không thiếu các vật liệu cần thiết.

1.1.1. Nguyên vật liệu làm tôm rán bột mì400g tôm 100g bột mì50g tinh bột bắp 150ml nước khoáng tất cả gas1 gói bột nởGia vị: dầu ăn, muối.1.1.2. Các bước làm tôm rán bột mì

Bước 1: Sơ chế 

Tôm sau thời điểm mua về đem rửa sạch cùng với nước muối pha loãng, sẽ giúp làm tăng lên độ giòn của giết mổ tôm hơn.

Tiếp theo, bạn hãy lột bỏ phần đầu tôm và vỏ nghỉ ngơi thân tôm, cần sử dụng dao rọc nhẹ dọc sống lưng tôm để đưa hết chỉ đen, đồng thời, chúng ta nên cắt vơi vài mặt đường ở phía bên dưới bụng tôm nhằm khi chiên tôm không biến thành cong.

Đem tôm rửa sạch lại cùng với nước rồi đem tôm ướp với một ít muối để gia công tăng độ dẻo giòn của tôm. Lưu ý muốn tôm cừu lên trông bắt mắt, chúng ta có thể để lại phần đuôi.

Bước 2: pha bột và cừu tôm

Bắc chảo lên phòng bếp rồi đổ một lượng dầu lớn để có thể chiên ngập tôm với đun cho tới khi dầu nóng già. Trong những khi chờ mang đến dầu tăng cao lên bạn hãy trộn phần bột có tác dụng áo tôm.

Xem thêm: Tag: Thật Ư? Thật Ư? Phải Là Hồng Phai Xanh Thắm (Minh Lan Truyện)

*
Pha các thành phần hỗn hợp bột cừu tôm

Cho bột bắp và bột mì lắc qua rây vào một chiếc tô rồi trộn đều. Sau đó, cho từ từ bỏ nước khoáng vào với trộn mọi tay theo một chiều nhất thiết để bột không trở nên vón cục. Khi bột đang tan hết, các bạn hãy cho thêm nửa thìa coffe bột nở vào với khuấy hồ hết hỗn hợp. 

Khi đang pha bột ngừng bạn hãy mang lại từng con tôm lăn bột chiên, rồi cấp tốc tay thả vào chảo dầu. Dùng đũa đảo tôm qua lại dịu nhàng đến khi lớp bột rán vàng óng thì vớt ra. 

Bước 3: Thành phẩm 

*
Hướng dẫn giải pháp làm tôm cừu bột mì

Khi cừu hết tôm chúng ta cũng có thể gắp tôm ra đĩa, cần sử dụng giấy nạp năng lượng thấm giảm dầu quá trên tôm với trang trí đĩa tôm theo ý thích của mỗi người. Món ăn này nên ăn ngay trong khi còn nóng và chấm cùng với tương ớt sẽ làm cho tăng vị ngon.

1.2. Biện pháp làm tôm rán bột xù hấp dẫn 

Để làm cho món tôm tẩm bột chiên xù ngon chuẩn chỉnh vị, bạn hãy thử làm theo công thức dưới đây: 

1.2.1. Nguyên liệu làm tôm cừu bột xù0,5kg tôm1 quả trứng gà 1 gói bột cừu xù3 thìa bột canh mìGia vị: dầu ăn, tương ớt 1.2.2. Cách làm tôm cừu bột xù

Bước 1: Sơ chế

Tôm mang cắt vứt chân, đầu cùng vỏ phần thân. Mặc dù nhiên, bạn nên chừa lại phần đuôi rồi đem rửa lại bằng nước sạch.Cho tôm vào một bát tô bự rồi cho hạt tiêu, muối với hạt nêm vào trộn gần như và ướp trong khoảng 15 phút.Đập trứng vào một trong những tô lớn rồi rây bột mì vào cùng khuấy phần đa tay để bột không trở nên vón cục.Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa rộng.

Bước 2: Chế biến

*
Nhúng tôm qua các thành phần hỗn hợp trứng rồi lăn vào bột chiên xù

Nhúng tôm vào các thành phần hỗn hợp trứng đã làm được pha chế, rồi cho tôm lăn bột chiên xù để tôm tất cả một lớp áo dày và xếp ra đĩa.

Bắc chảo lên bếp và đổ dầu ăn vào, đợi đến khi dầu sôi thì thả theo lần lượt từng bé tôm vào cừu đến lúc tôm vàng mọi thì gắp ra đĩa. Bạn nhớ là đặt giấy ngấm dầu vào đĩa.

Xem thêm: Công Thức Vinylaxetilen, Phương Trình Vinylaxetilen Với H2, Agno3, Kmno4, Hcl

Bước 3: Thưởng thức

*
Cách làm cho tôm rán bột giòn thọ hơn

Bày tôm ra đĩa với trang trí theo ý tưởng sáng tạo để đĩa tôm bắt mắt và lôi cuốn hơn. Mang lại tương ớt ra đĩa bé và mời anh em cùng thưởng thức kèm với tương ớt. 

2. Một trong những vấn đề cần chú ý khi làm món tôm rán bột

Làm tôm cừu bột khá đơn giản, dẫu vậy để thành công xuất sắc trong giải pháp làm thì ko phải ai ai cũng biết. Bởi vì vậy, trong quy trình chế phát triển thành tôm chiên bột bạn cần phải lưu ý một vài vấn đề sau:

Khi sản xuất món tôm chiên, chúng ta nên chiên vàng chín tới để giữ lại được độ tươi ngon của thịt tôm.Với món ăn này, bạn nên chiên ngập dầu thì mới có thể ngon. Do vậy, để tiết kiệm ngân sách và chi phí được dầu ăn uống bạn nên áp dụng chảo lòng sâu để chế biến. Sau khi chiên xong bạn đề nghị để tôm thật ráo dầu, nếu như không tôm sẽ cấp tốc bị ỉu và gây cảm xúc dễ ngán khi ăn.

Cách làm cho tôm cừu bột vô cùng dễ dàng và đơn giản và đa dạng. Với nhiều cách đổi khác khác nhau, chắc chắn là sẽ đưa về cho bạn cảm hứng trải nghiệm phần nhiều món nạp năng lượng mới lạ, độc đáo, vừa ngon vừa xuất sắc cho sức khỏe.