Cách làm thịt bò khô không cần lò vi sóng

     

Muốn ăn uống thịt bò khô miếng mà lại nhà không tồn tại lò nướng thì phải làm sao? Đơn giản là chỉ việc tham khảo ngay bí quyết làm bò khô miếng không nên lò nướng giới thiệu sau đây để các cô gái thoải mái thực hành thực tế và có ngay món bò khô miếng vị ngon tuyệt đối đãi cả gia đình, các bạn bề và người thân trong gia đình nhé.


Vùng tây-bắc có một món ăn khét tiếng là giết mổ trâu bò gác bếp tuyệt ngon. Món bò khô ở khu vực miền bắc cũng gần tựa như như vậy. Tuy vậy làm bò khô miếng thì lại rất cần được có lò nướng. Vậy các nàng muốn làm trườn khô miếng tại nhà thì yêu cầu làm sao? Đừng vội vàng lo lắng, hãy yên trung khu rằng với cách làm trườn khô miếng không buộc phải lò nướng được bật mí trong bài chắc chắn là sẽ góp chị em có thể làm món trườn khô thật ngon. Cùng tham khảo ngay giải pháp làm trườn khô miếng không phải lò nướng sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò khô không cần lò vi sóng

Giới thiệu bí quyết làm bò khô miếng không cần lò nướng cực nhanh gọn 

Chuẩn bị nguyên liệu:


Thịt bò: nên lựa chọn loại bắp bò, toàn thịt thăn nạc nhé. Loại bò mà bám mỡ là loại ngay từ trên đầu nhé. Phần bắp bò dính chút gân bò nên những khi ăn sẽ có vị giòn sần sật ngon hơn phần giết mổ thăn mông đấy nhé. Sả, tỏi, gừng cùng những loại hương liệu gia vị khácNgũ vị hươngMật ongCác các loại nước tương, dầu hàu, đường, mì chính,…
*
Chuẩn bị nguyên liệu làm khô bò miếng ngon nhất. Ảnh: Internet
Gừng, tỏi, sả: cọ sạch, đập dập, xay nhuyễnThịt trườn rửa sạch, để ráo nước. Thái theo từng lát thịt trườn theo miếng to lớn bản, thái dọc thớ. Cần thái làm sao cho miếng làm thịt dày khoảng chừng 0.5 – 1cm.
*
Thái thị trườn độ dày vừa phải. Ảnh: Internet

Bước 2: Ướp giết bò

Trộn thịt bò cùng các gia vị, mật ong, dầu, nước tương. Nhớ trộn thật các và gia giảm sao cho cân xứng với từng nhiều loại người ăn uống nhé. Ngũ vị hương đề nghị được sử chạm dầu tiên nhằm ướp thịt. Nếu còn muốn ăn cay thì nên cần sử dụng ớt tươi chứ đừng sử dụng ớt bột nhé.


*
Trộn đều các gia vị với thịt bò, gia giảm các loại gia vị làm thế nào cho hợp khẩu vị mái ấm gia đình nhất. Ảnh: Internet

Sau lúc ướp thịt bò xong, cho tất cả thịt trườn và hương liệu gia vị vào tủ lạnh cùng để ướp trong tối thiểu 8h. Tốt nhất là bỏ thịt bò cùng hương liệu gia vị vào tủ lạnh cùng để qua đêm.


*
Trộn gia vị xong xuôi nên ướp thịt bò ít nhất 6 tiếng để cho thấm kỹ gia vị. Ảnh: Internet

Bước 3: làm cho chín và gia vị ngấm thật kĩ vào giết bò

Cho cả thịt trườn và hương liệu gia vị vào nồi. Bỏ thêm nước vừa đủ. Thêm mật ong cho ngọt thịt. Đừng thêm những mật ong quá sẽ mất vị nhé. Đun nhỏ lửa để thịt bò chín 1 phần và gia vị ngấm sâu hơn vào làm thịt bò. Đun tiếp mang lại tới bao giờ thịt trườn chuyển dần từ màu đỏ sang màu sắc nâu, nước vào nồi ngay sát cạn là được.

Xem thêm: Thuyết Minh Về Cây Bút Bi Lớp 9 Có Sử Dụng Biện Pháp Nghệ Thuật Nhân Hóa

Bước 4: làm kiệt thô bò

Thịt bò sau đun để nguội hẳn rồi đem chày hoặc búa dần thịt dần bỏ thịt theo lớp bò mượt ra và mỏng hơn.


*
Dàn mỏng thịt để cách sau thịt trườn miếng sẽ cấp tốc khô nước hơn. Ảnh: Internet

Sau đó, nếu như nhà bao gồm lò vi sóng thì đã quay thịt trườn miếng trong lò vi sóng, quay những lần, những lần 1-2 phút ở ánh sáng cao bỏ thịt theo lớp bò khô miếng cạn hết nước từ phía bên trong đến bên ngoài mà không bị cháy thịt. Nếu như không thì cho thịt bò vào chảo phòng dính, đun thật to lửa bỏ thịt theo lớp bò thật kiệt nước. Lưu giữ đun to lửa cơ mà lật thịt nhanh tay đừng cho thịt bị cháy nhé. Xét về tay nghề thì việc đung thịt bò bởi chảo để giúp thịt thô kỹ nước hơn, mặc dù thì so với việc quay lò vi sóng thì cũng mất công hơn. 


*
Đảo đều thịt bò trên chảo cho thịt khô hẳn nước. Ảnh: Internet

Thịt trườn khô nguội hẳn là rất có thể dùng ngay hoặc bỏ vào tủ lạnh để bảo quản. Nên thực hiện trong tuần trước tiên mặc mặc dù có thể bảo vệ trong chống mát tủ rét từ 1-2 tháng tùy điều kiện.

Như vậy với biện pháp làm bò khô miếng không yêu cầu lò nướng, các nàng có thể tha hồ trổ tài nấu ăn uống phục vụ gia đình rồi. Cứ tưởng tượng vào trong ngày Tết, ngày nghỉ ngơi lạnh, có món bò khô thơm thơm cay cay dai dai để nhâm nhi thì thiệt tuyệt. Các cánh mày râu lai rai thuộc anh em, bạn bè với món này thì còn gì tuyệt vời hơn. Cơ mà nhớ nếm nếm thêm chút chanh cho đậm đà mùi hương vị. Chúc các chị em thành công với phương pháp làm bò khô miếng không bắt buộc lò nướng trong bài xích và gồm những tích tắc đấm ấm, vui vẻ mặt gia đình, quây quần thuộc nhau trải nghiệm món bò khô miếng ngon lôi kéo nhé.

Xem thêm: Phim Truyện: Những Người Nhiều Chuyện Tập 18, Xem Phim Những Người Nhiều Chuyện Tập 2 Full Hd

hướng dẫn giải pháp làm trườn khô miếng ngon tuyệt, hấp dẫn vô thuộc

Với các hướng dẫn biện pháp làm trườn khô miếng cụ thể trong bài, các nàng khỏi cần phải đắn đo lựa trườn khô ngoại trừ hàng vừa mắc lại ko rõ gồm đảm bảo đảm an toàn sinh nữa rồi mà thế vào đó, chắc chắn là chị em vẫn tự có tác dụng được ngay đĩa khô bò ăn ngon tuyệt đối luôn.


https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/bat-ngo-voi-cach-lam-bo-kho-mieng-khong-can-lo-nuong-cuc-hay-cho-cac-chi-em-tham-khao-263070.html


https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/bat-ngo-voi-cach-lam-bo-kho-mieng-khong-can-lo-nuong-cuc-hay-cho-cac-chi-em-tham-khao-263070.html
CHÚC MỪNG 3 nhỏ giáp cụ tổ độ mệnh từ ngày 5-10/7, phát tài - phát lộc chạm đỉnh giàu sang, đầu tư chi tiêu thắng lớn tài lộc dồi dào, bước chân lên đỉnh vinh quang
phong thủy 12 ngày cho tới (6/7 - 17/7), 3 con giáp được hoàng đế ban ơn, Thần Tài đến tận nhà ban mang đến cục tiền, sự nghiệp thăng hạng, vạn sự khô cứng thông dễ dãi
Đại diện học viện chuyên nghành Âm nhạc quốc gia Việt Nam xác định 'chắc nịch' một điều về hồ nước Hoài Anh trong quy trình công tác
đàn bà Quyền Linh gây sốt với loạt hình ảnh chụp cùng áo lâu năm truyền thống, sắc xinh đẹp khiến cho nhiều tín đồ đắm đuối, xứng danh hoa hậu tương lai