Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản nhất

     

Món sườn xào chua ngọt mượt thơm, xen chút sâu cay đậm đà. Thứ hương vị để cho ai đó ăn uống một lần mãi chẳng quên. Trong nội dung bài viết này, Blog đun nấu Ăn xin reviews đến bạn công thức làm cho sườn xào chua ngọt tại nhà đơn giản và dễ dàng áp dụng.

Bạn đang xem: Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản nhất


I. Nguyên liệu cần có để làm cho món sườn chua ngọt

Để làm cho làm sườn chua ngọt chúng ta cần chuẩn bị các vật liệu sau đây.


*

Sườn heo là vật liệu không thể thiếu để làm món xào sườn chua ngọt


Khoảng 500 – 700gr sườn. Số lượng này tùy ở trong vào khẩu phần nạp năng lượng của gia đình.2 thìa nước mắm3 thìa đường3 thìa giấm2 thìa tương cà1 chút tiêu1 chút bột nêm1/2 bát con nước2 củ hành khô1 chút muối1 không nhiều hành láDầu ănỚt chuông.

II. Hướng dẫn công việc và biện pháp làm món sườn xào chua ngọt

Phần tiếp theo của bài bác viết, Blog đun nấu Ăn đang hướng dẫn chúng ta cách làm cho sườn xào chua ngọt ngon và dễ dàng và đơn giản chỉ với vài ba bước.

2.1. Sơ chế nguyên liệu

Trước hết, để làm món sườn nóng chua ngọt bạn phải sơ chế sạch các nguyên vật liệu đã sẵn sàng ở trên.Với ớt chuông, bạn cần rửa sạch, cắt sợi vừa phải. Bạn không nên thái mỏng dính quá sẽ khiến ớt chuông bị mất đi mùi vị tự nhiên. Còn cùng với hành thô thì bạn bỏ vỏ, băm nhỏ. Với hành lá các bạn rửa sạch với cũng băm nhỏ.
*

Làm sạch những nguyên liệu để gia công món sườn nóng chua ngọt


Với sườn các bạn rửa sạch, dìm với nước muối bột loãng khoảng tầm 15 phút. Rồi chúng ta rửa lại cùng với nước và chặt miếng vừa ăn. Kế tiếp bạn đun một nồi nước sôi rồi cho sườn vào trần qua.

Xem thêm: Thưởng Thức Bánh Canh Giò Heo Ngon Ở Sài Gòn Thơm Ngon Khó Cưỡng

2.2. Ướp sườn

Sau lúc đã bào chế và trần sườn ở bước trên. Chúng ta cần triển khai ướp sườn với ½ muỗng nhỏ canh muối, ½ muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muống nêm canh nước tương. Chúng ta để các thành phần hỗn hợp này trong vòng 30 phút mang lại ngấm đông đảo gia vị.

2.3. Rán sườn

Bước rán sườn là hết sức cần thiết. Để món sườn xào chua ngọt được săn thịt, và ngon bạn phải chiên sườn cẩn thận. Trước hết, bạn cần bắc chảo chống dính lên bếp. Đợi chảo nóng rồi cho dầu. Lúc dầu sôi các bạn cho sườn vào chiên. Triển khai chiên mọi hai mặt sườn làm sao để cho vàng rồi vớt sườn ra đĩa sạch.

2.4. Pha nước sốt

Cách có tác dụng món sườn chua ngọt ngon tất yêu nào thiếu bước pha nước sốt được. Chúng ta cũng có thể pha nước nóng theo lưu ý sau:

Bạn cho 4 muỗng canh tương cà, 3 muỗng canh giấm, 4 muống nêm canh đường, 3 muỗng nhỏ canh nước tương, 2 muống nêm canh dầu hào vào cùng rất nhau.

Sau đó, chúng ta dùng đũa nhằm trộn đều tất cả hổn hợp trên thế nào cho đường cùng nước tan không còn vào với nhau. Bước làm nước sốt này rất là quan trọng. Nước nóng ngon sẽ giúp bạn đã có được món sườn sốt chua ngọt tròn vị.

2.5. Hoàn thành món sườn xào sườn chua ngọt

Sau khi đang pha kết thúc nước nóng bạn bắc nồi lên bếp. Phi thêm chút hành tỏi sẽ băm sẵn rồi bỏ thêm ớt chuông cùng nước nóng vừa trộn được. ở đầu cuối là các bạn cho xườn vừa bên trên ở cách trên. Đợi bếp sôi, ngấm vị, sử dụng tay đảo đều và cho thêm chút hành lá rồi tắt bếp.

Xem thêm: Mang Thai Bao Nhiêu Tuần Thì Biết Trai Hay Gái ? Mang Thai Bao Nhiêu Tuần Thì Biết Trai Hay Gái


*

Món sườn xào chua ngọt thơm ngon rét hổi


Như vậy, ở nội dung bài viết này Blog nấu ăn Ăn đã trình làng đến chúng ta cách làm bếp sườn xào chua ngọt thơm ngon trên nhà. Sẽ thật tuyệt trường hợp món nạp năng lượng này được hưởng thụ cùng những người dân thân của mình. Món nạp năng lượng sườn xào chua ngọt có khá nhiều cách làm cho khác nhau. Nếu bạn có cách bào chế khác đừng quên chia sẻ với Blog đun nấu Ăn ở dưới bình luận này nhé.