Cách Làm Sữa Chua Bằng Sữa Đặc Ông Thọ Tại Nhà

     

Cách có tác dụng sữa chua bởi sữa Ông Thọ dễ dàng ngay trên nhà

Sữa chua là một trong món ăn uống không chỉ chứa nhiều chất bồi bổ mà còn là một một trang bị men rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Với vị thơm đặc thù của sữa, vị chua chua do quy trình lên men mang lại, kết hợp với hương vị đuối lạnh, sữa chua chắc chắn rằng sẽ là món ăn không thể thiếu trong tủ rét của mỗi gia đình đặc biệt là trong hầu như ngày hè nóng bức. Bây giờ Beemart vẫn hướng dẫn chúng ta cách có tác dụng sữa chua bằng sữa Ông Thọ dễ dàng và đơn giản ngay tận nơi mà lại ngon như xung quanh hàng nhé.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua bằng sữa đặc ông thọ tại nhà

*

nguyên vật liệu làm sữa chua bằng sữa Ông lâu

– Sữa chua: 1 hộp (Vinamilk, Mộc Châu,…) nhằm kích men. – Sữa đặc Ông Thọ: 1 hộp– Sữa tươi ko đường: 2 lon– Nước sôi: 1 lonDụng cụ: Hũ đựng sữa chua (10-15 cái).

Xem thêm: Điểm Danh 8 Tiệm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Tphcm, Bánh Mì Nướng Muối Ớt Tphcm

biện pháp làm sữa chua bằng sữa Ông thọ

Bước 1:Mở vỏ hộp sữa đặc Ông lâu rồi đổ vào một cái ca, âu, xong, giỏi hộp (tùy ý). Sau đó dùng vỏ lon sữa đặc đong rước một lon nước ấm hòa vào cùng với sữa. Khuấy gần như cho sữa rã trong nước. Lưu ý: lúc đong nước sôi, nhớ nhấp lên xuống kĩ phần đáy lon nhằm sữa sót lại trong lon ra hết nhé (để tiết kiệm ngân sách và chi phí thôi :)) – Bước 2: liên tục đổ 2 lon sữa tươi không mặt đường vào phần sữa đặc vẫn pha với nước ở cách một, dùng môi hoặc thìa khuấy đều. – Bước 3: hâm sôi hỗn hòa hợp sữa ở cách 2 bằng phương pháp đun thẳng trên phòng bếp hoặc cho vào lo vi sóng 1-2 phút để chế tạo môi trường dễ dãi cho men hoạt động

*

Lưu ý: Chỉ hâm cho tất cả hổn hợp hơi nóng thôi nhé, không được lạnh quá đã làm bị tiêu diệt men trong sữa chua. – Bước 4: mang lại hộp hộp sữa chua vào các thành phần hỗn hợp sữa đã đun sôi ở bước 3, khuấy dịu theo một chiều cho tới khi sữa chua quyện với các thành phần hỗn hợp sữa. Cố kỉnh là ta đã có được một tất cả hổn hợp sữa chua hoàn chỉnh rồi đấy, giờ chỉ việc cho vào hũ đem đi ủ thôi. – Bước 5: Ủ sữa chua: Rót từ từ hỗn hợp sữa chua ở cách 4 vào từng hũ sữa chua đã sẵn sàng trước, đậy bí mật nắp lại. Tiếp đến cho toàn bộ hũ một chiếc bình hoặc âu đủ lớn có nắp đậy, đổ nước nóng ngập nửa thân hũ (không đổ đầy thừa tràn nửa thân hũ). Sau 1-2 tiếng cầm cố nước một lần để đảm bảo nước vào bình luôn luôn ấm, men bao gồm môi trường tốt để hoạt động.

Xem thêm: Phương Pháp Tìm Giao Tuyến Của Hai Mặt Phẳng, Và Một Số Bài Tập Áp Dụng Có Lời Giải Chi Tiết

*

Lưu ý: cực tốt là bạn nên cho vào một chiếc bình có nắp đậy giữ nhiệt tốt (ví dụ như bình đựng đá, giỏi bình to để lưu lại nhiệt) để men chuyển động tốt với liên tục. Trong trường hợp không có bình, bạn cũng có thể cho vào nồi cơm điện và đậy nắp lại ( nồi cơm điện cũng duy trì nhiệt xuất sắc lắm đấy). Đợi hộp sữa chua lên men trong tầm 8-10 tiếng. Test xem sữa chua đã đạt chưa bằng phương pháp múc một thìa sữa chua kết quả lên thử, thấy sữa chua khá đông đông lại, lắc dịu thìa thấy hộp sữa chua rung nhưng không biến thành chảy xuống là được.

*

Cuối cùng là cho vô tủ rét và thưởng thức dần thôi. Rất dễ dàng phải ko nào? Chúc chúng ta thành công!