CÁCH LÀM RƯỢU SIM PHÚ QUỐC

     

Rượu sim Phú Quốc là đặc sản nổi tiếng của vùng biển hòn đảo này. Lúc đến Phú Quốc, đi đâu bạn cũng thấy buôn bán thứ rượu tim tím thơm thơm này. Lúc đi tham quan đảo mình bao gồm thấy bạn ta chào bán sim tươi, thử download về tự làm rượu sim Phú Quốc xem ra sao nhé. Nội dung bài viết này đang hướng dẫn bí quyết làm rượu sim Phú Quốc tiện lợi nhất.

Bạn đang xem: Cách làm rượu sim phú quốc


Quả sim rừng hòn đảo Phú Quốc

Cách lựa chọn nguyên liệu

Để làm rượu sim Phú Quốc, bạn tìm download sim rừng Phú Quốc tươi về. Lưu ý chọn sim trái to, chín mọng nhằm đạt được chất lượng tốt nhất. Khi hỏi giải pháp làm rượu sim thì có fan chỉ là ủ rượu gốc. Có người thì chỉ bản thân là ủ với đường,…

*

Tiến hành thực hiện

Trước tiên, đề xuất làm mật sim bằng phương thức ủ lên men trường đoản cú nhiên. Sim tươi tải về cắt cho phần đầu, đoạn này là cực nhất. Có fan nói khỏi giảm cũng được, nhưng cực tốt nên cắt đầu cho sạch đẹp sẽ. Cắt xong, cọ sạch, nhằm ráo. Trong những lúc cắt cho phần đầu nên đào thải được một số ít trái hư và sượng. Thời điểm rửa sạch cũng trở thành bỏ được thêm 1 số trái hưnổi lềnh bềnh cùng bề mặt nước nữa.

Xem thêm: Game Tính Toán Lớp 3 Forbidden, Sáng Kiến Kinh Nghiêm

*

Khách tỏ ra khá yêu thích khi tham quan du lịch cơ sở làm cho nghề truyền thống lâu đời ủ rượu sim

Tới quy trình bóp nát. Những người mong mỏi xay nhuyễn, đập dập, giã tốt bóp phần đa được nha miễn sao là nát là được. Sau đó để vào hủ thủy tinh trong theo tỉ trọng 1kg sim: 1kg đường cát trắng, cứ 1 lớp sim thì 1 lớp đường. Dứt đậy nắp kín, đợi sim lên men. Thời hạn ủ khoảng 4 tháng, bí quyết của ông Bảy Gáo ủ cho tới 10-12 tháng. Một ít ngày sau ta sẽ được thứ nước cốt quánh sánh, thơm lừng hotline là mật sim. Bây giờ lấy mật sim pha với rượu gạo theo tỉ lệ thành phần 1:5 là dành được rượu vang sim chất lượng rồi!


*

Những thùng rượu sim được ủ lên men trường đoản cú nhiên


Rượu sim xuất sắc cho hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon, ngủ ngon, trị nhức mỏi, phòng chặn quy trình lão hóa. Dường như còn có tác dụng tiêu cấp tốc sạn, sỏi sinh hoạt thận với mật nữa. Tham khảo thêm thì thấy rượu sim có khá nhiều công dụng. Uống hữu dụng cho sức khỏe, rất tốt cho đàn bà nữa.

Xem thêm: Lời Bài Hát Còn Lại Gì Sau Cơn Mưa, Ca Sĩ, Còn Lại Gì Sau Cơn Mưa

*

Cơ sở rượu sim của ông Bảy Gáo


Hướng dẫn bí quyết làm rượu sim phú quốc Update to: tháng Chín 6th, 2019 by Phú Quốc Xanh.