Cách Làm Ớt Sa Tế Ăn Bún Bò

     

Sa tế ớt là gia vị không thể không có trong bài toán nấu những món ăn quan trọng đặc biệt như lẩu, bún bò, hủ tiếu hoặc dùng làm ướp những loại thịt, hải sản, giúp món nạp năng lượng thêm ngon và màu sắc hấp dẫn. Cùng vào phòng bếp với Điện máy XANH học ngay 2 giải pháp làm sa tế ớt cực dễ dàng nha!
Sa tế ớt xào

Nguyên liệu làm Sa tế ớt xào đến 4 người

Ớt trái tươi 300 gr Tỏi to 2 củ nước mắm 4 muỗng nhỏ canh Dầu ăn uống 500 ml muối 1 muỗng cà phê Đường 4 muỗng nhỏ canh

Dụng cố thực hiện

Máy xay sinh tố, tô, muỗng, chảo kháng dính, hũ đựng.

Bạn đang xem: Cách làm ớt sa tế ăn bún bò

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng sa tế ớt

Sơ chế

Tỏi bóc vỏ, kế tiếp xay nhuyễn rồi đã cho ra chén.Ớt vứt cuống, cọ sạch, để ráo nước cùng xay nhuyễn.
Bước 1 Sơ chế Sa tế ớt xào
Bước 1 Sơ chế Sa tế ớt xào
Bước 1 Sơ chế Sa tế ớt xào

Xào sa tế

Tiếp theo, đến 500ml dầu ăn sâu vào chảo không dính với đun bên trên lửa vừa mang đến nóng.Sau đó, bạn cho tỏi băm vào phi thơm. Lưu ý chỉ phi tỏi hơi vàng, không để tỏi cháy. Khi thấy tỏi vừa ngã vàng, chúng ta cho vào góp phần ớt đã xay rồi xào khoảng chừng 5 phút.Cuối cùng, bỏ vô 4 muỗng canh nước mắm, 4 thìa canh đường và 1 muỗng cafe muối. Xào thêm 5 phút cho các thành phần hỗn hợp thấm hương liệu gia vị rồi tắt bếp, để nguội.

Thành phẩm

Sau lúc sa tế nguội thì cho vô hũ thuỷ tinh để ăn uống dần. Chúng ta có thể dùng để ăn với với bún, phở hoặc mang lại vào các món kho xào.Sa tế ớt gồm sắc đỏ kim cương bắt mắt, mùi vị đậm đà thuộc vị cay tê khiến ai nếm thử cũng buộc phải xuýt xoa, nhìn thôi đã thấy ngon miệng.

Xem thêm: Trình Bày Nội Dung Cơ Bản Của Cuộc Duy Tân Minh Trị Lịch Sử 11


Nguyên liệu làm Ớt sa tế tôm cho 4 người

Ớt sừng chín đỏ 10 trái (cắt và băm nhuyễn) Ớt hiểm chín đỏ 10 trái (cắt cùng băm nhuyễn) Ớt bột trăng tròn gr (nếu bạn muốn cho màu đẹp thì thêm ớt bột) Ớt thô 1/2 chén (còn nguyên hạt) tỏi băm 10 gr Hành tím 4 củ ( băm nhuyễn) Sả băm 1/2 chén Tôm thô một nửa chén (ngâm rửa sạch) Tiêu đen xay 2 muỗng coffe (sử dụng tiêu sọ sẽ thơm hơn) Giấm 3 muống nêm canh muối hạt 1 muống nêm canh nước mắm 1/3 chén bát Dầu ăn uống 1 bát Đường 1/3 chén

Xào tôm khô

Cho chảo không giống lên bếp, rót dầu vào hóng nóng rồi phi hành tỏi, sả mang đến thơm kế tiếp cho tôm khô giã nhuyễn vào xào chung.

Làm ớt sa tế tôm

Di đưa chảo thoát ra khỏi bếp lửa và vứt hai một số loại ớt sừng, ớt hiểm đã giã nhuyễn, ớt bột cùng ớt thô vào hòn đảo đều và gửi lên bếp trở về (làm vậy tránh cho ớt lên không bị sặc) rồi xào nhanh.Cho muối, tiêu vào tiếp nối đường, giấm, nước mắm nam ngư vào đồng thời đó luôn.Vặn lửa bự lên lại trộn cho đa số hết và thấm gia vị, tiếp nối vặn lửa nhỏ lại nếu hỗn hợp còn ướt để nó rút nước từ bỏ từ, sền quánh là được.Đợi ớt sa tế thật nguội hãy bỏ vào hũ đựng lương thực sạch, khô (ưu tiên hũ thủy tinh) và chia nhỏ ra 2 phần, một trong những phần để ngoài nạp năng lượng dần ở chỗ khô thoáng, tránh tia nắng mặt trời thẳng còn phần thứ hai bạn chứa tủ lạnh có thể để dành.

Xem thêm: Kể Về Thầy Hoặc Cô Giáo Mà Em Quý Mến, Tả Thầy Cô Giáo Mà Em Yêu Quý Lớp 6 (15 Mẫu)


Thành phẩm

Ớt sa tế tôm cay cay, nóng nồng ăn với với những món nước như hủ tiếu, phở là hoàn hảo nhất đấy nhé!

Cách bảo quản ớt sa tế

Khi múc sa tế ra dùng, hãy múc bởi muỗng hoặc đũa sạch sẽ không bám thức ăn khác. Sau khoản thời gian múc xong thì đóng góp nắp hũ lại, buộc phải lấy tiếp thì dùng muỗng sạch mát khác nhằm lấy.Không nhằm muỗng nhựa vào trong hũ. Chịu khó mỗi lần lấy thì sử dụng muỗng khác nhau, dùng chấm dứt rồi rửa nhé!Để nơi thoáng mát như tủ lạnh phòng mát/hộc rau củ, kệ phòng bếp chỗ thoáng mát không có tia nắng chiếu trực tiếp tuy thế cũng không để trong hốc tủ, hốc chạn nhiệt độ cao rất dễ gây nên mốc.Sau khi mang đến hết sa tế ớt vào hũ đậy bí mật nắp và đặt tại nơi thô ráo, thông thoáng hoặc bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh lẽo thì rất có thể dùng được khoảng chừng 2 - 3 tháng.
Vậy là chúng ta đã kết thúc 2 biện pháp làm sa tế ớt hấp dẫn, thơm ngon rồi đó, Điện trang bị XANH chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
hướng dẫn nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)