Cách làm nước giải khát đơn giản

     

Bạn rất có thể tự tạo cho một cửa hàng cà phê tại nhà với thực đơn 14 món nước đối chọi giản.

Bạn đang xem: Cách làm nước giải khát đơn giản


*
*

Bạn rất có thể tự tạo nên một cửa hàng cà phê tại nhà với menu 14 món nước đối chọi giản.

*

*

Trong thời hạn giãn cách xã hội, không ít người đã học giải pháp pha chế những món nước như cà phê, những loại trà, trà sữa. Quán cafe tại gia này góp họ vơi cơn thèm các loại nước xuất xắc uống ở kế bên tiệm. Xung quanh ra, nó cũng là 1 liệu pháp lòng tin giúp thư giãn, giải tỏa căng thẳng.

Zing share công thức 14 món nước của Henry Phùng để bạn cũng có thể tự làm bọn chúng ở nhà.


Henry Phùng (sinh năm 1990)

- Food stylist, blogger

- Du học tập ở Anh, ngành quản trị sale và ngơi nghỉ Úc, ngành quản ngại trị nhà hàng quán ăn và khách sạn.

- thao tác tại doanh nghiệp sở hữu chuỗi siêu thị cà phê sinh hoạt Việt Nam.


Nguyên liệu

vật liệu khô: cafe (rang xay sẵn), bột matcha, trà (ôlong, hồng trà, lục trà…). Hoàn toàn có thể mua tại những siêu thị, shop cà phê hoặc các sàn thương mại dịch vụ điện tử với mức giá từ 60.000 - 250.000 đồng/200 g nguyên liệu dạng lỏng: Sữa tươi, sữa đặc, sữa béo, cream. Sữa tươi và sữa đặc dễ dàng mua tại số đông siêu thị. Sữa béo hoàn toàn có thể mua làm việc các siêu thị bán nguyên liệu làm bánh hoặc ẩm thực lớn. Giá khoảng chừng 100.000-150.000 đồng/ 1 lít hóa học tạo ngọt: đường, mật ong, siro trái cây đóng góp chai, mứt trái cây, một vài nguyên liệu tươi như trái cây. Những loại hoa quả ôn đới như việt quất, phúc bể tử đang hơi đắt, giá khoảng 50.000 - 100.000 đồng/200 gram.

Bảo quản lí nguyên liệu

nguyên vật liệu khô nên bảo quản hộp kín, để địa điểm thoáng mát, tránh tia nắng mặt trời trực tiếp. Việc này giúp sức mất mùi hương thơm của cà phê, trà có thể để được rất nhiều tháng. Sữa tươi ngon độc nhất là loại thanh trùng tuy vậy hạn sử dụng ngắn nên xem xét khi mua. Dường như các các loại sữa khác thì khi đã mở bao bì nên bảo quản trong tủ lạnh. Có thể cấp đông hoa trái để áp dụng lâu dài.

Menu 14 sản phẩm uống

*

Ngày 1:

Cà phê sữa

Thức uống dễ dàng với sữa đặc và cafe pha phin truyền thống. Chúng ta có thể chọn cách khuấy đều sữa với một ít nước nóng. Tiếp đến thêm đá rồi đổ phần coffe vừa trộn phin nóng lên trên khía cạnh sẽ làm cho hiệu ứng nổi vân.

*

Ngày 2:

Matcha Latte

Pha khoảng một nửa thìa coffe bột matcha nguyên hóa học với 50-60ml nước ấm, khuấy làm sao cho thật tan lếu hợp. Cho đá vào ly, thêm sữa tươi hoặc sữa hạt khoảng chừng 2/3 ly rồi đổ hỗn hợp matcha nóng dần lên trên cùng. Thêm nước đường theo khẩu vị.

*

Ngày 3:

Soda chanh

Hòa tung nước cốt chanh với 2-3 thìa con đường vàng và khoảng chừng 50 ml nước lọc. Sau đó cho vào ly, thêm đá rồi đổ lên trên cùng nước soda loại không mặt đường hoặc nước khoáng tất cả gas. Trang trí vài lát chanh cùng lá rosemary. Nếu rất có thể hãy sử dụng chanh vàng để pha nước đang thơm dịu hơn là chanh xanh.

*

Ngày 4:

Cà phê cold brew chanh muối

Chanh muối dầm rước nước, thêm vào mức 50ml nước lọc cùng 2 thìa bé dại đường. Khuấy đều, tiếp nối thêm đá và đổ cafe cold brew lên phía trên cùng.

*

Ngày 5:

Hồng trà dâu

Dâu giảm lát, dìm với con đường để qua đêm. Không đề xuất cho vô số đường tuyệt nước. Hãm 1 ít hồng trà. Rước nước dâu ra 1/3 ly, thêm đá, rứa vào vài ba giọt chanh, tiếp tục thêm đá với đổ trà lên trên. Trang trí thêm vài lá xạ hương tuyệt lá húng.

Xem thêm: Việt Tân - Tiểu Sử Tướng Vnch Nguyễn Khoa Nam

*

Ngày 6:

Sữa dâu

Dùng muỗng/nĩa dầm dâu với đường, để khoảng tầm 5-10 phút cho dâu thấm và đường tan. Mang lại dâu ra ly, thêm đá và đổ phần sữa tươi lên trên. đề xuất dùng sữa không mặt đường vì bản thân dâu đã tất cả độ ngọt.

*

Ngày 7:

Cà phê Dalgona

Cho 2 thìa cà phê đen hòa hợp + 2 thìa mặt đường và 2 thìa nước sôi vào cốc. Đánh đều cho tới khi hỗn hợp trở buộc phải sánh đặc, bao gồm độ bông xốp tốt nhất định. Mang lại đá viên vào ly và rót sữa vào tùy ý. Sau đó, mang lại hỗn hợp cafe bông xốp lên trên mặt rồi thưởng thức.

*

Ngày 8:

Trà hoa Hibiscus và nước chanh vàng

Ngâm 3 bông Hibiscus/hoa atiso đỏ cùng với nước nóng khoảng chừng 10p để sở hữu màu đẹp. Pha nước cốt chanh cùng đường vào lúc 1/3 ly. Cho đá cùng nước soda lên 50% ly, phần sót lại là đổ nước Hibiscus lên trên cùng.

*

Ngày 9:

Cà phê Vienna

Pha cà phê bằng ấm Moka Pot để coffe đen đậm. Thêm đá với một lượng nước lọc. Topping là 1 trong lớp whipping cream hơi tiến công bông.

*

Ngày 10:

Soda Very Berry

Ngâm 1 không nhiều phúc bể tử, mâm xôi cấp cho đông với vài thìa đường. Để khoảng chừng 15-20 phút cho phần trái cây này máu ra nước. Cho phần nước syrup trái cây cùng phần xác hoa trái này vào ly, thêm đá và đổ ngập ly với nước soda. Trang trí vài lát chanh, lá rosemary và thêm một thìa nước hoa quả trên cùng.

*

Ngày 11:

Cà phê sữa béo

Vẫn là cafe mình pha phin tuy nhiên uống bằng sữa to full cream để tăng vị béo.

*

Ngày 12:

Cacao Macchiato

Lấy 2 thìa bột cacao nguyên chất, thêm 1-2 thìa đường, thêm một ít nước nóng rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp vào ly, thêm đá, đổ sữa tươi lên gần đầy ly. Dùng whipping cream đánh lên với 1 chút muối cho phần kem này có vị mặn mặn. Đổ lên mặt trên cùng là trả tất.

*

Ngày 13:

Trà chanh hoa đậu biếc

Hãm 4-5 bông đậu biếc với tầm 100 ml nước trong 10-15 phút để hoa ra màu xanh. Đổ nước cốt chanh tất cả pha một ít đường xuống dưới thuộc của ly, thêm đá lên đầy sát ly. Đổ phần nước hoa đậu biếc lên trên cùng. Phần hoa đậu biếc gặp gỡ chua/axit trong nước chanh cốt sẽ chuyển từ xanh sang sắc đẹp tím đẹp mắt mắt.

Xem thêm: Cách Làm Bột Đậu Xanh Đơn Giản, Hiệu Quả &Ndash; Xanh Lá, Cách Làm Bột Đậu Xanh Mịn Ngon Tại Nhà

*

Ngày 14:

Cà phê sữa trân châu đường đen

Nấu trân châu với ngâm với mặt đường nâu. Sử dụng khi trân châu còn ấm. Trộn sẵn 1 ít cà phê đen đậm. Đổ phần trân châu xuống trước, thêm đá và sữa. Sau đó mới đổ cà phê vào rồi từ bỏ từ dồn phần whipping cream vẫn đánh lên ở trên cùng.