Cách Làm Miến Trộn Thái Lan

Miến trộn mẫu mã Thái là món mang những vị: chua, cay, mặn, ngọt. Tua miến trong veo, ăn sâu vào dai dai không trở nên ngán. Điểm rất nổi bật nhất của món nạp năng lượng này là nước nóng có áp dụng riềng, khiến cho mùi thơm đặc trưng của những món ăn uống xứ sở miếu Vàng.


Bạn đang xem: Cách làm miến trộn thái lan

Tôm tươi 300 Gr

Miến 200 Gr

Củ riềng 1 Củ

Hành tím 6 Củ

cà rốt 1 Củ

Tỏi 3 Tép

Chanh 1/2 Quả

nên tàu 100 Gr

nước mắm nam ngư 3 muống nêm canh

Húng lũi 50 Gr

rau mùi 50 Gr

Ớt 1 Trái

Dầu nạp năng lượng 1 muỗng nhỏ canh

Đường trắng 3 muỗng canh

hạt nêm agi ngon 50% Muỗng cà phê

Tôm cắt quăng quật đầu , bóc tách vỏ rồi chẻ dọc sống lưng tôm đem chỉ đen, rửa sạch xong để ráo. Hành tím bóc tách vỏ, 2 củ băm nhuyễn, 4 củ còn lại bào mỏng manh rồi dìm với nước đá cho sút hăng. Ướp tôm với hành tím băm và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn những cho tôm ngấm gia vị.

củ cà rốt bào vỏ, rồi thái sợi. Buộc phải tàu, ngò cắt bỏ gốc. Húng lũi nhặt quăng quật lá sâu rồi cọ sạch những loại rau. đề xuất tau cắt khúc, ngò với húng lũi thái nhuyễn.

Xem thêm: Cho Dãy Số Hạng Tiếp Theo Của Dãy Số Sau 1 2 3 5 8, Cho Dãy Số Sau 1, 1, 2, 3, 5, 8,

ngâm miến với nước ấm khoảng chừng 3 phút. Đun một nối nước sôi, mang đến miến vào luộc 2 phút rồi vớt ra xả cùng với nước giá vài lần. Tiếp đến để ra rổ mang đến ráo. Riềng, tỏi bóc tách vỏ. Đâm nhuyễn tỏi, ớt, riềng. Trộn nước sốt: cầm cố nước cốt 50% quả chanh, 3 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng cafe muối, 3 muỗng nhỏ canh đường. Trộn đa số cho các gia vị tan hết.

Đun rét 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn. Cho tôm vào xào chín. Mang đến miến, cà rốt, hành tím, rau củ vào tô lớn trộn đều. Rưới nước nóng lên rồi trộn mang lại thấm.

Xem thêm: 19 Ảnh Nền Tình Yêu Đẹp Và Ý Nghĩa, 100+ Tải Ảnh Thơ Tình Yêu

Khi nạp năng lượng bày miến ra dĩa, xếp tôm lên trên rồi hưởng thụ thôi. Từng tua miến mát lạnh, thêm củ cà rốt giòn giòn với mùi thơm của rau xanh thấm vị chua ngọt hết sức kích mê thích vị giác.