CÁCH LÀM KEM DÂU ĐƠN GIẢN

     

Với những cô nàng ái mộ sự ngọt ngào thì kem dâu tây là 1 món nạp năng lượng không thể làm lơ trong ngày hè này. Với mùi vị thơm nhẹ nhẹ của dâu tây, lớn ngậy của kem tươi, mát lạnh cùng thêm red color hồng sáng chóe thì món kem này khó khăn mà hoàn toàn có thể từ chối được.

Bạn đang xem: Cách làm kem dâu đơn giản

Nếu các bạn không muốn ra bên ngoài vào thời tiết nắng nóng này hoặc ước muốn tự làm phần đa viên kem lôi cuốn để phân bua tình yêu thương đối với gia đình thì Smoothie Days sẽ giúp bạn với bí quyết làm món kem dâu tây ngon lành tận nhà mà bạn cũng có thể dễ dàng tự làm tại nhà, các bạn cùng xem thêm nhé!

*


Mục lục nội dung

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

300gr dâu tây220ml kem tươi ( hay nói một cách khác là whipping cream)100ml sữa tươi ko đường30gr sữa đặc150gr đường cát trắng10ml nước cốt chanh2 quả trứng gà20ml rượu

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

Bước 1: Sơ chế dâu tây

Sau lúc mua dâu tây về, chúng ta cắt bỏ phần cuống và rửa lại bởi nước sạch tiếp đến cắt có tác dụng đôi

Cho nước và 1 nửa lượng mặt đường vào nồi, nấu ăn lửa vừa trong tầm 5 phút để đường tan hết với đặc sệt lại như siro. Trong quá trình đun thì chúng ta khuấy đa số để đường không bị vón cục và cháy ở đáy nồi.

Sau khi siro mặt đường nguội thì các bạn trộn siro với dâu tây

Các bạn ngâm dâu vào đường trong khoảng 60 phút, kế tiếp cho vào trang bị xay sinh tố, bỏ thêm nước cốt chanh vào và xay mịn

*

Bước 2: Làm tất cả hổn hợp kem dâu

Đầu tiên họ đánh bông trứng gà, bóc lấy lòng đỏ, dồn phần đường sót lại rồi cần sử dụng máy tiến công trứng tiến công bông trứng lên. Tiếp đến thì nêm thêm rượu vào tấn công thêm trung bình 30 giây nữa nhằm khử đi mùi tanh tanh của trứng.

*

Tiếp tục chúng ta cho sữa tươi và sữa quánh vào nồi, khuấy phần lớn và đun ấm sữa. Sau khi sữa nóng lên thì các bạn đổ từ từ phần trứng vẫn đánh bông vào, khuấy số đông và nhẹ tay đến lúc hỗn hợp tất cả độ sánh mịn thì tắt bếp.

Xem thêm: Lời Hứa Tình Yêu Tập 193 Lồng Tiếng, Thvl1 Vietsub Lồng Tiếng

Tiếp theo các bạn đánh bông kem. Mang lại whipping cream vào tô to rồi cần sử dụng máy tiến công trứng đánh lên đến khi có gơn dịu là được. Chúng ta nên làm cho lạnh kem trước lúc đánh nhằm kem dễ bông xốp hơn và suy xét thời gian đánh, tránh tấn công quá lâu dẫn mang lại tình trạng kem bị cứng sẽ không ngon.

*

Cho toàn bộ các nguyên liệu bao hàm trứng kê sữa tươi, whipping cream đã có đánh bông cùng dâu tây xay nhuyễn vào khuấy đều cho các hỗn đúng theo được hòa quấn với nhau.

Xem thêm: Những Bài Hát Hay Nhất Của Hải Băng, Top 10 Bài Hát Hay Nhất Của Ca Sỹ Hải Băng

Bước 3: làm đông kem

Sau khi đã bao gồm trộn ngừng hỗn vừa lòng kem dâu thì các bạn đổ vào khuôn có tác dụng kem với để vào chống đông tủ lạnh khoảng chừng 5-7 mang tiếng đã gồm món kem dâu tây ngon miệng rồi.

*

Một mẹo bé dại để làm kem được tơi xốp và mịn rộng là các bạn nên 1 tiếng mang kem ra cần sử dụng thìa xới bông kem lên rồi lại cho vào tủ, làm khoảng tầm 4 lần như thế thì kem sẽ có được độ mịn và không xẩy ra dăm đá

*

Mặc mặc dù kem dâu tây tương đối ngon và xuất sắc cho sức mạnh nhưng chúng ta không nên ăn đủ quá nhé vì kem lạnh lẽo nên rất dễ bị viêm họng. Lời khuyên nhủ là nên làm ăn không thật 200gr mỗi ngày sẽ lấy lại tác dụng tốt nhất. Bên cạnh cách làm cho kem dâu tây đơn giản dễ dàng mà bản thân đã reviews trên trên đây thì chúng ta có thể đọc thêm nhiều công thức làm kem nữa tại Smoothie Days nha, hẹn gặp gỡ lại những bạn!