CÁCH LÀM GIÒ HEO CHIÊN NƯỚC MẮM

     

Giò heo là món ăn thân thuộc với những gia đình, giò heo chiên rất giòn, đan xen với hương thơm thơm của tỏi ớt và nước mắm cực hấp dẫn. Thịt chân giò chiên mắm là trong số những món ăn phù hợp cho ngày đoàn tụ cuối tuần, là 1 trong món ăn lai rai để anh chị có thời gian bên nhau. Hãy cùng nangngucnoisoi.vn tìm hiểu bí quyết làm món giò heo rán mắm cực ngon nhé.

Bạn đang xem: Cách làm giò heo chiên nước mắm

2 công thức giò heo cừu mắm


*

Da giò heo hơi dẻo với phương pháp làm thông thường. Mặc dù dưới cách làm giò heo chiên mắm tiếp sau đây thì da sẽ rất dòn và nạp năng lượng ngon hơn cả thịt heo xoay đấy.
1 kg chân giò heo3 muống nêm canh nước mắm1 muỗng cà phê đường1 gói ngũ vị hương½ muỗng cà phê bột ngọt1 muỗng cà phê tiêuDầu ăn, ớt bột, ớt tươi, tỏi, chanh, rau mùi tàu, dưa cải chua
Rửa không bẩn giò heo, cho vào nồi luộc với chút muối trong khoảng 15 phút. Sau đó cho giò heo ra một chiếc bát, cần sử dụng nĩa đâm vào mặt phẳng da nhằm lúc chiên tạo thành độ giòn.
Trộn nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, ớt bột, ngũ vị hương thơm vào giò heo, bóp thiệt đều, để khoảng tầm 30 phút mang đến ngấm gia vị.

Xem thêm: Toàn Bộ Đồng Bằng Pam-Pa Là


Bắc nồi lên bếp, rót dầu vào, cho đến khi dầu lạnh lên, thì mang lại giò heo vào chiên. Trong những lúc chiên giò heo, đem muỗng rưới dầu nóng lên mặt sót lại chưa ngập dưới dầu để chân giò xoàn đều.
Với giò heo ra, xong để ráo dầu. Cắt giò heo chiên mắm thành miếng nhỏ, dọn lên dĩa rồi chang nước mắm nam ngư trộn hương liệu gia vị tỏi ớt lên bề mặt. B
*

Cách 2

Nguyên liệu500g móng heoHành lá, tỏi bằm, ớt, salad, cà chua, ngũ vị hương, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay, dầu ăn
*
Chân giò heoCách làm

*

Cạo sạch mát lông bên trên móng heo, rồi đi rửa sạch với để ráo nước. Bê chảo nước lên bếp, bỏ vô 1 thìa muối, 1 muỗng đường và ½ muỗng ngũ vị hương, nấu khoảng chừng 30 phút mang lại chín mềm.Vớt móng ra, rồi tiếp nối đem giảm đôi, và chặt thành mỗi một khoanh vừa ăn rồi đem rán cho thật vàng.
*
Bắc nồi lên bếp, mang lại dầu nạp năng lượng vào, phi thơm tỏi và cho nước mắm vào, rồi khuấy phần đa lên mang lại hơi sánh lại, rồi cho móng heo đã chiên vào, trộn hồ hết lên.Cho hành lá cắt bé dại và một không nhiều ớt rắc lên để tạo màu sắc, trang trí bằng salad, cà chua. Chưa đến vài bước đối chọi giản, chúng ta đã có món giò heo rán mắm có màu quà cánh gián rất đẹp, nóng thấm đều, và thơm mùi hương nước mắm.

Xem thêm: Các Đề Ôn Thi Học Kỳ Ii Môn Tiếng Anh Lớp 11 Unit 9 Reading Có Đáp Án

*

Trên đó là món giò heo chiên mắm giòn ngon cực hấp dẫn cho mâm cơm mái ấm gia đình trở phải thú vị rộng nhiều. Mong muốn thông tin này hữu ích cho chính mình và bạn có thêm một phương pháp nấu nạp năng lượng tuyệt vời để làm những món tiêu hóa cho gia đình.


Danh mục Bữa tiệc,Cách nấu,Kiểu món,Món chiên,Món chính,Món heo,Nguyên liệu Thẻ giò heo cừu mắm,món từ bỏ heo,thịt chân giò Điều hướng bài xích viết