Cách Làm Dạ Dày Om Tiêu

     
Với món bao tử om tiêu dễ dàng này, các bạn sẽ có ngay một món hấp dẫn cho mái ấm gia đình cùng hưởng thụ rồi. Cùng nangngucnoisoi.vn tò mò cách làm cho dạ dày om tiêu nhé!

Dạ dày là nguyên vật liệu phổ biến, túi tiền thấp mà lại chế biến được nhiều món tiêu hóa như: dạ dày luộc, bao tử xào dưa muối, bao tử om nước dừa... Bây giờ nangngucnoisoi.vn sẽ hướng dẫn các bạn công thức của món ăn uống khác là dạ dày om tiêu nhé. Món ăn uống này vừa ngon miệng, vừa dễ triển khai lại tương xứng với tiết trời lạnh buốt của thủ đô hiện nay. Bạn còn chần chờ gì nữa, hãy bắt tay vào làm luôn luôn thôi!

*

Bước 3: tẩm liệm dạ dày

- Ướp dạ dày với cùng 1 thìa cà phê muối, 2 thìa café hạt nêm, tiêu giã dập, ½ phần hành băm nhỏ trong khoảng 30 phút để bao tử ngấm đều gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm dạ dày om tiêu

- trong khi đợi dạ dày ngấm phần đa gia vị, bạn nhặt rau mồng tơi, bỏ phần cuống già rồi lấy ngâm nước muối hạt loãng trong đôi mươi phút, tiếp đến rửa lại bởi nước lạnh.

*

Bước 4: tiến hành om dạ dày với nước dừa và tiêu xanh

- Phi thơm phần hành thô còn lại, cho dạ dày vào xào trong 5 phút rồi tắt bếp. để ý không xào quá lâu khiến cho dạ dày bị dai, không ngon.

Xem thêm: Áp Suất Tăng Nhiệt Độ Tăng, Tác Động Của Nhiệt Độ Lên Áp Suất Chất Khí

- Đổ nước dừa tươi (nước hầm xương) vào nồi, hầm trong 15 – 20 phút. Tiếp đó, mang đến củ cải, phần tiêu xanh (tiêu sọ) sót lại vào hầm cho đến khi củ cải chín mềm, nêm gia vị cho vừa mồm rồi tắt bếp.

*

-Đổ dạ dày om tiêu ra chén bát tô, tô điểm thêm bởi vài cọng mùng tơi hoặc nhằm nguyên vào nồi, nạp năng lượng nóng với rau củ mồng tơi và bún tươi hoặc cơm tùy thích.

Xem thêm: Top 10 Giống Chó Dễ Thương, Đáng Yêu Nhất Thế Giới 2020, Những Giống Chó Đẹp Nhất Thế Giới

*

Sau khi trả thành, món bao tử om tiêu dậy hương thơm tiêu thơm nồng, phần đông miếng dạ dày giòn giòn đậm vị quyện với tiêu xanh cay cay và nước dùng thanh ngọt, vơi nhẹ. Lúc ăn, bạn dùng kèm bún tươi mát cùng rau mồng tơi thì ngon ko gì sánh bằng. Dạ dày vừa chế biến được nhiều món ngon vừa là thực phẩm bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Theo Y học cổ truyền, dạ dày lợn bao gồm vị ngọt, tính ấm, có tính năng kiện tì ích vị, vấp ngã hư nhược, khi kết phù hợp với nhiều loại thuốc bắc thành món tiêu hóa miệng và làm cho giảm những bệnh về dạ dày như: viêm loét dạ dày, viêm ruột già mãn tính, rối loạn tiêu hóa...

Nếu là bạn bận rộn, không tồn tại thời gian từ bỏ tay triển khai món dạ dày om tiêu, bạn hãy cùng mái ấm gia đình ghé qua nhà hàng quán ăn Ngoại Ô tiệm để cùng trải nghiệm món nạp năng lượng này nhé. Đến đây, bạn chắc chắn rằng sẽ tuyệt hảo với bảng thực đơn gồm mọi món “hương đồng gió nội” đậm chất phong vị miền bắc bộ đấy.

*

Xứng danh với cái tên “Ngoại ô Quán”, tại đây thực khách như được tra cứu về“nguồn cội” của chính bản thân mình trong không khí làng quê yên ổn ả, bao gồm lũy tre xanh ngắt, khóm chuối non rì rào vào gió và các vật dụng cái chum, quang quẻ gánh mộc mạc chân quê.

*

Bỏ qua mẫu ồn ào, gấp vã của chỗ phố thị, hãy một lần ghẹ thăm chỗ đây để tận hưởng những time yên bình, êm ấm hiếm tất cả trên đất thành phố hà nội bạn nhé!

Đừng quên để bàn ngay qua nangngucnoisoi.vn - Ứng dụng để bàn đi đầu - để nhận được không ít ưu đãi từ nhà hàng Ngoại Ô Quán!