Cách làm củ cải trang chua ngọt

     

Món củ cải chua ngọt cùng với vị giòn ngọt, chua nhẹ khiến bạn ăn uống mãi không ngán. Món ăn này ăn kèm với thiết bị nướng, đồ cừu rán đang càng kích thích hợp vị giác. Xem thêm cách làm củ cải chua ngọt thuộc nangngucnoisoi.vn để thực hiện cho cả gia đình ngay lập tức nhé!


1. Biện pháp làm củ cải chua ngọt kiểu truyền thống

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

500g củ cải trắng1 củ cà rốtNước giấm gạoMuối, nước mắm, đường. 
*
Củ cải và củ cà rốt làm món củ cải chua ngọt

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và củ cải rửa sạch, gọt vỏ và thái sợi chỉ nhỏ.Ngâm củ cải và cà rốt cắt gai với nước muối bột trong 30 phút. Vớt ra, rửa lại với nước lạnh, để ráo. 

Bước 2: đun nấu nước dìm củ cải chua ngọt

Cho vào nồi 250g đường, 500ml nước giấm gạo, ½ muỗng canh muối hột, 100ml nước mắm cùng đun sôi. Đến khi các gia vị bên trên hòa quấn thì tắt bếp và để nguội.

Bạn đang xem: Cách làm củ cải trang chua ngọt

Bước 3: dìm củ cải chua ngọt

Cho cà rốt và củ cải vào hũ thủy tinh với ngập nước mắm Cho vào chống mát tủ lạnh.Sau 2 ngày hoàn toàn có thể sử dụng. 

1.3. Thành phẩm

*
Món củ cải chua ngọt truyền thống chống ngán hiệu quả

Món củ cải của ngọt truyền thống có mùi hương hăng vơi của nạm cải kết hợp với vị chua ngọt, mặn nhẹ của nước ngâm tạo ra thành hỗn hợp hòa quấn vào nhau. Đây chắc hẳn sẽ là món nạp năng lượng kèm khiến cho bạn thèm ăn ngay.

Vị sần sật, giòn ngon của củ cải chua ngọt thích hợp với các món ăn như thịt luộc, thịt nướng sẽ làm tăng gia vị của món ăn. Bạn nên ăn với cơm lạnh để cảm giác được vị ngon của món ăn, hao cơm lắm đấy!

2. Bí quyết làm củ cải chua ngọt Hàn Quốc

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

500g củ cải trắng5g bột nghệ vàng200g đường400ml giấm gạo5g lá nguyệt quế tâyTiêu đen, muối
*
Chọn củ cải làm cho món củ cải dìm chua ngọt

2.2. Quá trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ cải, củ cà rốt rửa sạch, bào vỏ. Cắt sợi nhỏ.Trộn những 2 loại củ trên với một thìa muối hạt tinh với để nguyên trong đôi mươi phút. Cọ lại, nhằm ráo.

Xem thêm: Hong Kong Youths Turn Their Backs On Chinese Identity: Survey

Bước 2: Nấu nước ngâm

Cho lượng đường, giấm ăn uống và nước lọc vào nồi, đun sôi khoảng 2 phút. Đường tan, mang đến ớt bột vào và tắt bếp, để nguội.

Xem thêm: Nguyên Tắc Thu Sóng Điện Từ Dựa Vào Hiện Tượng, Nguyên Tắc Thu Sóng Điện Từ Dựa Vào

Bước 3: ngâm củ cải

Xếp củ cải và cà rốt đã sơ chế vào hũ thủy tinh đã được tiệt trùng. Đổ tất cả hổn hợp giấm đường mang đến ngập khía cạnh củ cải. Tiếp nối đậy kín. Sau 1 ngày củ cải dìm chua ngọt hoàn toàn có thể ăn được.

2.3. Thành phẩm

*
Món củ cải chua ngọt nước hàn màu rubi đẹp mắt, hấp dẫn

Củ cải chua ngọt chuẩn chỉnh Hàn Quốc tất cả thành phẩm màu kim cương bắt mắt. Khi nạp năng lượng thử sẽ cảm nhận rõ vị giòn ngọt, sừn sựt của củ cải ngâm với nước mắm nam ngư chua ngọt đậm chất. Món ăn uống này được điện thoại tư vấn là kim đưa ra củ cải phù hợp ăn với rất nhiều món nạp năng lượng như giết luộc, thịt nướng, cơm trắng đều rất ngon với không sợ ngán nha. 

Cách có tác dụng củ cải chua ngọt siêu đơn giản dễ dàng phải không nào. Hợp tác vào triển khai ngay nhằm món nạp năng lượng hấp dẫn, kháng ngán hiệu quả nha. Đừng quên lựa chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon tại khối hệ thống siêu thị Winmart hoặc qua tiện ích nangngucnoisoi.vn để bảo đảm chất lượng với tích điểm tiêu dùng nhé!