Cách làm bò xào lá lốt

     

Bò xào lá lốt luôn luôn luôn là trong số những món nạp năng lượng thơm ngon cuốn hút thu hút thực khách Việt. Là 1 trong những món ăn đã xuất hiện từ rất lâu đời trong nền siêu thị nước nhà, trườn là lốt không chỉ mang về những hương vị đậm đà từ bỏ thịt nướng mà còn hỗ trợ nhiều hóa học dinh dưỡng tất cả từ trườn và lá vệt giúp trị rất nhiều bệnh cho bé người. Bây chừ bò xào lá dấu được bày chào bán ở khắp cả nước, mặc dù nhiên, để kiếm được một nơi bán ăn ngon mà vẫn giữ lại vệ sinh an ninh thực phẩm thì hơi khan hiếm. Vậy lý do bạn không vào phòng bếp ngay bây giờ để chế biến món ăn mà các bạn cùng yêu dấu này. Chỉ với trong vòng 30 phút cùng cách làm nấu ăn quan trọng sau đây, bạn sẽ có ngay một dĩa trườn xào lát lốt thơm ngon dậy mùi cho anh chị cùng thưởng thức. Hãy thuộc nangngucnoisoi.vn khám phá cách làm trườn xào lá dấu này nhé !

*

Nguyên liệu chuẩn bị làm bò xào lá lốt :

150g thịt bò phi lê1 bó khoảng chừng 100g lá lốt50g hành khô, tỏi50g hành lá2 trái ớt sừngGia vị: hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu :

Hành khô, tỏi có tác dụng sạch, băm nhuyễn.Thịt trườn phi lê rửa sạch, cắt lát mỏng, phiên bản to theo thớ thịt ở ngang nhằm thịt không trở nên dai.


Bạn đang xem: Cách làm bò xào lá lốt


Xem thêm: Lời Bài Hát Hay - Buông Tay Chờ Hạnh Phúc: Lan Phương

Ướp giết mổ với ½ hành khô, tỏi xay nhuyễn, 1 thìa phân tử nêm, ½ thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa dầu nạp năng lượng trộn đều tất cả hổn hợp và ướp tự 15 – trăng tròn phút xếp thịt ngấm đều gia vị . Lúc ướp giết thịt bò bạn lưu ý, nếu bạn ướp thịt trường đoản cú tối ngày hôm trước thì không nên dùng nước mắm với tăng liều lượng phân tử nêm, nếu khách hàng ướp nhằm nấu ngay thì cần ướp nước mắm bỏ thịt nhanh thấm, quan trọng bạn đề nghị nhớ buộc phải cho thêm 1 thìa dầu ăn khi ướp đổ thịt bò mầm và nhanh ngấm hương liệu gia vị hơn nhé.Lá dấu nhặt và rửa sạch, lựa chọn lại vài ba lá để riêng, phần còn sót lại thái nhỏNgò rí nhặt vừa cọ sạch, thái khúc dài 3cmỚt sừng cọ sạch, quăng quật cuống, quăng quật hạt, cắt lát mỏng.

Cách làm trườn xào lá lốt :

Chuẩn bị một chảo vừa, hâm sôi 2 muỗng dầu ăn rồi đến hành tỏi vào phi thơm, lúc tỏi té màu và dậy mùi thì bỏ thịt bò vào xào chung, hôm nay bạn căn vặn lửa to và đảo nhanh tay trên nhà bếp lửa cho thịt bò chin đều.Khi thịt trườn vừa tái, bạn cho lát lốt thuộc ớt thái theo từng lát vào xào chung, hòn đảo đều tay cho toàn bộ hòa quấn vào với nhau. Nêm và nếm lại vị làm thế nào cho vừa ăn. Quá trình này thực hiện khoảng 4,5 phút vì chưng thịt bò rất mau chin nên chúng ta chỉ đề nghị xào sơ qua thôi nhé.

Trang trí :




Xem thêm: Tìm Số Các Số Chẵn Có 4 Chữ Số Chia Hết Cho 9, Câu Hỏi Của Đặng Ngọc Hải An

Xếp lá vệt lên xung quanh dĩa trước, kế tiếp cho hết phần thịt trườn vừa xào lên. Bỏ ít tiêu bột, hành ngò, ớt tỉa hoa làm thế nào cho đẹp mắt. Món ăn này thường ăn uống chung với cơm trắng trắng hoặc bánh tráng nướng hết sức ngon. Vào mùa mưa này thì 1 dĩa bò xào lá dấu kèm theo chén bát nước mắm chua ngọt thì tuyệt cú mèo rồi nhé !!

*

Hãy thuộc học cách làm trườn xào lá lốt thơm ngon nhằm cả mái ấm gia đình mình thuộc thưởng thức các bạn nhé!

Thịt heo xào rau cải

Thịt kê xào rau quả thập cẩm

Mực xào rau cải