Cách Làm Bánh Bột Lọc Chiên

     

Cách làm cho bánh bột lọc chiên lạ mắt thay cho cách làm bánh bột lọc xanh ngắt thông thường khiến cho nhiều fan cực không quen và thích thú với món bánh này.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bột lọc chiên

Bánh bột lọc chiên có mùi vị thơm ngon đặc trưng nhưng nạm vào lớp vỏ dẻo trong do đó lớp vỏ giòn rã hấp dẫn.

Cùng đổi khác món bánh bột thanh lọc này với nangngucnoisoi.vn qua bài bác hướng dẫn cách có tác dụng bánh bột thanh lọc chiên ngay dưới đây nhé!


*

Cách làm cho bánh bột thanh lọc chiên


Mục lục

Các bước làm bánh bột thanh lọc chiên

Nguyên liệu làm bánh bột thanh lọc chiên

Bột năng: 200gTôm tươi: 200gThịt heo xay: 100gMuối: 8gĐường: 20gBột nêm: 5gTiêu, dầu điều, tương ớt, dấm, nước mắm, dầu ăn…Dụng cố gắng làm bánh: dao, thớt, chảo chiên chống dính, nồi nấu bánh, bát, đá lạnh, đũa, giấy ngấm dầu…

Các cách làm bánh bột lọc chiên

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm cọ sạch, quăng quật đầu, lột vỏ và băm nhỏ.


*

Tôm băm nhỏ


*

Thịt lợn băm


*

Tỏi ớt băm


Bước 2: Ướp tôm thịt

Cho tôm băm với thịt vào tô, ướp cùng với muối, đường, phân tử nêm, tiêu vừa đủ khoảng 15 phút mang lại ngấm gia vị.

Xem thêm: Câu Chuyện Về Lối Sống Giản Dị Của Bác Hồ, Kể Chuyện Bác Hồ: Lối Sống Giản Dị


*

Ướp tôm giết mổ với gia vị


Bước 3: Xào nhân tôm thịt

Cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi mang đến tôm làm thịt vào xào sơ, nêm nếm gia vị vừa miệng. Tắt bếp và để riêng ra nhân tôm thịt.


Bước 4: làm bột bánh

Trộn bột năng, muối và nước sôi rồi nhào cho tới khi bột không bám tay là được. để ý điều chỉnh bột phù hợp, nếu như thấy dính ướt các bạn cho thêm bột, ví như bột thô thì bỏ thêm nước, sao cho hỗn thích hợp quyện, dẻo là được.


Bước 5: Nặn bánh bột lọc

Lấy một trong những phần bột vừa đủ, nặn tròn rồi cán mỏng, cho một ít nhân tôm làm thịt xào vào vừa đủ. Gói bánh lại mang lại đẹp mắt. Lần lượt làm cho tới khi hết số bột và nhân là được.

Xem thêm: Tại Sao Xung Thần Kinh Lan Truyền Trên Sợi Thần Kinh Có Bao Miêlin Theo Cách Nhảy Cóc


Bước 6: Luộc bánh bột lọc

Trước khi có tác dụng bánh bột lọc chiên, các bạn chuẩn bị một chén bát nước tất cả vài viên đá để riêng. Cho nước vào nồi, hâm nóng già rồi nhẹ nhàng thả từng loại bánh bột thanh lọc vào luộc sơ khoảng chừng 30 giây.