Cách làm bánh bông lan trà xanh

     

Bánh bông lan trà xanh là trong những loại bánh được không hề ít thực khách ngưỡng mộ bởi hương vị độc đáo, cạnh tranh quên. Cùng học ngay lập tức công thức triển khai món bánh này qua bài viết sau nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bông lan trà xanh


Những tính năng tuyệt vời của bột trà xanh

Bột matcha đã hết quá lạ lẫm với tín đồ ăn vặt có nguồn gốc từ Nhật bạn dạng được cấp dưỡng từ trà xanh nguyên chất. Trong yếu tắc của bột trà xanh có chứa hàm vị lớn các chất chống oxy hóa có khả năng tiêu diệt những tế bào ung thư.

Bên cạnh đó, matcha còn hỗ trợ giảm cân nhanh lẹ với chức năng đốt cháy năng lượng vô thuộc hiệu quả. Thực hiện bột trà xanh thường xuyên xuyên không khiến ra tác dụng phụ cùng cũng không ảnh hưởng đến tim mạch cùng huyết áp.

Bột matcha mang lại nguồn tích điện mạnh mẽ cho 1 ngày làm việc, vận động tích cực. Cơ thể các bạn sẽ cảm thấy dìu dịu hơn, lao động trí óc minh mẫn, sáng suốt với năng lực tập trung cao hơn.

Ngoài ra, khối hệ thống miễn dịch của người tiêu dùng cũng được nâng cấp và lượng cholesterol cũng rất được giảm tới mức tối đa. Nhờ đó, nguy cơ tim mạch được vứt bỏ và thúc đẩy quá trình phục hồi của các tế bào cơ tim.

*

Bột trà xanh mang về nhiều tính năng tuyệt vời cho sức khỏe

Những nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện phần bánh bông lan trà xanh Đài Loan bởi nồi cơm điện bạn cần sẵn sàng những nguyên vật liệu sau:

Bột mì số 8: 30g;Bột trà xanh: 10g;Bột bắp: 30g;Trứng gà: 3 quả;Sữa tươi: 10ml;Đường: 60g;Dầu ăn: 20ml;Muối: ½ muỗng cà phê;Tinh chất vani: 1 muỗng cà phê.

*

Nguyên liệu chủ yếu cần chuẩn bị để triển khai bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm điện

Cách có tác dụng bánh bông lan trà xanh

Cách làm bánh bông lan matcha bằng nồi cơm trắng điện bao gồm những bước cơ bản sau:

Bước 1: Rây mịn bột

Rây thiệt mịn 30g bột bánh, 30g bột mì, 10g bột trà xanh cho vào trong 1 âu lớn. Sử dụng phới hòn đảo thật đều hỗn hợp bột này.

*

Rây bột thật mịn

Bước 2: Đánh bông tròng trắng trứng

Cho vào sơn 3 lòng trắng trứng gà, ½ muỗng coffe muối và cần sử dụng máy tiến công trứng điều chỉnh tốc độ thấp để trứng nổi bong bóng khí thì giới hạn lại. Chúng ta chia 60g đường đã chuẩn bị thành 3 phần đều nhau và cho từ từ mỗi phần vào đánh phần đông cho tan.

Mỗi phần đường các bạn đánh tan trong khoảng 30 giây ở chính sách thấp rồi new cho tiếp phần con đường khác vào đánh. Khi sẽ đánh mang lại phần đường sau cuối bạn kiểm soát và điều chỉnh máy đến tốc độ cao và đánh tới khi trứng bông mềm, bóng với mịn. Nhấc cun cút lên thấy bao gồm tạo chóp cơ mà oặt xuống thì ngừng lại.

Xem thêm: Cho M Gam Hỗn Hợp X Gồm Feo Fe2O3 Fe3O4, Hỗn Hợp X Gồm Feo, Fe2O3, Fe3O4

Lấy một âu bắt đầu và cho vào 3 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 10ml sữa tươi cùng 20ml dầu nạp năng lượng rồi khuấy lên đến đều. Bạn tiếp tục chia các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng này thành 2 phần rồi mang lại từng phần vào âu rồi tấn công bông lên ở tốc độ thấp.

Bước 3: Trộn bột bánh

Khối bột khô bạn tạo thành 2 phần rồi mang đến từng phần trứng đã làm được đánh bông vào và dùng máy trộn đảo đều ở vận tốc thấp.

Bước 4: Nướng bánh

Phết một tấm dầu nạp năng lượng lên khuôn bánh với đỗ các thành phần hỗn hợp bột bánh đã chuẩn bị vào khoảng 2/3 khay. Các bạn phải lưu ý khởi động bếp nướng trước 15 phút ở ánh nắng mặt trời 190 độ C.

Nướng bánh ở ánh nắng mặt trời 160 độ trong tầm 30 phút. Khi mặt phẳng bánh đang chín mọi thì bạn lấy ra khỏi lò.

Ngoài nướng cùng với lò, chúng ta có thể áp dụng cách làm bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm điện vô cùng dễ dàng và đơn giản với những nguyên vật liệu và quá trình thực hiện nay như trên. Bánh làm bằng nồi cơm điện chỉ khác ở cách nướng bánh như sau:

Phết lên nồi cơm trắng điện một lớp dầu ăn mỏng và lót 1 miếng giấy sáp rồi bắt đầu đổ bột bánh vào khuôn. Bạn nhấn nút Cook cùng nướng đến lúc nồi cơm điện tự động hóa chuyển sang chính sách Warm. Thường xuyên bấm Cook thêm 2 lần tiếp nữa đến lúc bánh chín.

*

Nướng bánh bông lan trà xanh bởi nồi cơm trắng điện

Yêu cầu thành phẩm

Bánh bông lan trà xanh sau khi dứt phải bảo đảm an toàn những tiêu chuẩn thành phẩm sau:

Bánh bám mùi thơm dịu với cốt bánh mềm, xốp thuộc độ bọn hồi cao.Khi hưởng thụ bánh không thể bị quá khô.Hương vị của bánh là việc hòa quyện tuyệt vời của vị béo ngọt cùng đắng nhẹ của bột trà xanh tạo nên một món bánh khó cưỡng.

*

Bánh bông lan trà xanh buộc phải mềm, xốp, không thực sự khô

Một số xem xét cần rứa khi làm bánh bông lan matcha

Để thực hiện được những cái bánh bông lan trà xanh tuyệt hảo bạn nên nắm ngay cho bạn một số xem xét sau:

Đường sau thời điểm được chia thành 2 tốt 3 phần các bạn thêm vào từng chút một. Hoàn hảo và tuyệt vời nhất không thêm con đường vào trong một lần.Lòng white trứng buộc phải được đặt ở nhiệt độ thường xuyên trước khi triển khai đánh bông.Ở cách trộn nguyên vật liệu không yêu cầu trộn quá nhiều hay vượt lâu vẫn làm những bọt khí vào trứng bị vỡ. Tác động ảnh hưởng này sẽ làm cho bánh bị xẹp sau khi nướng xong.Những cách thức được áp dụng để đánh bông trứng phải đảm bảo an toàn thật sạch và không bám dầu mỡ.Nếu hy vọng trang trí thêm vào cho chiếc bánh của mình, bạn hãy chờ cho đến lúc bánh nguội đã nhé.

Xem thêm: Cho 0 3 Mol Bột Cu Và 0,6 Mol Fe(No3)2 Vào Dung Dịch Chứa 0,9

Như vậy, loại bánh bông lan trà xanh bằng nồi cơm trắng điện đã kết thúc rồi đấy! hương vị thơm ngon, vị ngọt tự nhiên và thoải mái cùng độ thanh non của trà xanh chắc chắn rằng sẽ khiến cho cả gia đình bạn say mê, khó khăn cưỡng.