3 cách làm bánh bao bằng bột mì siêu dễ dàng mà ngon mê mẩn

     

Làm bánh bao hấp dẫn, thơm ngon bởi bột mì, vì sao không? Với cách làm sau đây, các bạn sẽ có ngay những chiếc bánh bao thơm phức để trải nghiệm và chiêu đãi rất nhiều người.

Bạn đang xem: 3 cách làm bánh bao bằng bột mì siêu dễ dàng mà ngon mê mẩn

Bánh bao white ngần, đậm đà hương vị được làm từ bột mì luôn luôn là lựa chọn tuyệt đối vào thời điểm đói bụng hoặc lúc tiết trời se se lạnh. Bạn có thể mua bánh ở xung quanh tiệm mà lại nếu có thời gian, hãy thử trổ tài có tác dụng bánh bao xem sao. Chắc chắn là với khuyên bảo này, thành quả sẽ khiến cho bạn kinh ngạc và từ bỏ hào đấy.

*

Bánh bao thơm ngon, thu hút ngay từ cái nhìn đầu tiên (Ảnh: Internet)


Mục Lục


ẨnHiện
2 biện pháp làm bánh bao bởi bột mì

Nguyên liệu làm bánh bao

Bột mì: 350 gramSữa tươi hâm ấm: 175 mlDầu ăn: 15mlĐường: 25 gramMen: 5 gramMuối: một ítThịt kê xay: 500 gram (có thể thay bởi thịt heo)Nấm mèo thái nhỏ: 3 gramMiến nhỏ tuổi ngâm mượt thái nhỏ: 1 bóHành tây thái nhỏ: 50% củHành tím thái mỏng: 1 củDầu hào: 1 muỗng cà phêTiêu: 1/3 muỗng cà phêĐường: 1 muỗng cà phêBột nêm: 1 muỗng cà phê1 nhánh hành lá thái nhỏ;Gốc ngò thái nhỏ: 2 phầnTrứng chim cút luộc giảm làm đôi.

Cách làm cho bánh bao bằng bột mì

Làm vỏ bánh

Lấy một cái âu, đến bột mì, men và đường vào trộn những rồi từ từ nếm nếm thêm sữa tươi. Sau đó, sử dụng tay nhào bột trong vòng 7 phút. Tiếp theo, mang lại dầu nạp năng lượng vào, liên tục nhào bột cho tới khi tất cả nguyên liệu quyện thành một khối và không thể dính tay.

Cho nát ra một cái âu, quấn lại và ủ vào 50 phút để bột nở ra vội đôi. Lưu lại ý, nhằm vỏ bánh bao ngon đúng điệu cần tránh cho bột bị nhão và rất cần được ủ bột đúng thời gian.

Bột khi ủ hoàn thành thì rước ra, nhào sơ lại rồi chia ra thành những phần nhỏ.

Xem thêm: Tìm Tọa Độ Hình Chiếu Của 1 Điểm Trên 1 Đường Thẳng Trong Oxy

*

Chia bột ra thành từng phần nhỏ tuổi (Ảnh: Internet)

Làm nhân bánh

Chuẩn bị một chiếc âu, đến tất cả nguyên vật liệu làm nhân bánh vào, chỉ giữ lại trứng rồi trộn lên thiệt đều.

Lấy một lượng nhân toàn diện so với phần vỏ bánh, đến trứng vào vị trí trung tâm và vo tròn lại. Có tác dụng như vậy cho đến khi không còn phần nhân còn lại.

Gói bánh

Cho từng viên nhân vào trong vỏ bánh bao đã được cán mỏng, vội lại thật cẩn trọng theo hình cánh quạt gió rồi bỏ lên từng miếng giấy nhỏ.

Hấp bánh

Cuối cùng, xếp bánh vào vào xửng và đưa đi hấp từ 15 đến đôi mươi phút là bánh vẫn chín. Lưu ý, để bánh white hơn, chúng ta nên cho một không nhiều giấm hoặc một miếng chanh vào trong nước cần sử dụng hấp bánh.

Xem thêm: Trên Con Đường Thành Công Không Có, Nghị Luận Dấu Chân Của Kẻ Lười Biếng

Bánh bao bởi bột mì sau khoản thời gian làm xong xuôi sẽ hết sức hấp dẫn, thơm và ngon với vỏ bánh trắng cùng phần nhân bên phía trong đậm đà, mang mùi vị đặc trưng. Nếu ăn không hết, chúng ta cũng có thể bọc bí mật bánh lại và bỏ vô ngăn mát tủ lạnh nhằm bảo quản.

Bạn hãy lưu lại lại công thức ở trên nhằm trổ tài khi tất cả dịp. Nếu muốn học làm cho bánh bao chuyên nghiệp và chất lượng hơn, chúng ta có thể bài viết liên quan về siêng đề bánh bao của phía Nghiệp Á Âu nhé!