CÁC MÓN NGON TỪ GIÒ HEO

     

Bài viết này sẽ share cho chúng ta 3 phương pháp nấu món ăn ngon từ móng giò heo vô cùng dễ và siêu đơn giản dễ dàng tại nhà. Không chỉ là có hương vị thơm ngon mà lại còn bảo vệ tốt cho sức khỏe.




Bạn đang xem: Các món ngon từ giò heo

Móng giò heo là phần thịt được tính từ khớp gối cho tới móng của đôi bàn chân heo. Đây là phần có khá nhiều da, nhiều gân, không nhiều thịt với mỡ thì không thực sự béo. Dó này mà móng giò heo có thể dùng để bào chế nhiều món khác biệt từ hầm, kho cho tới nướng.

Không chỉ làm được nhiều món ngon nhưng mà móng giò heo còn được xem là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng. đem lại nhiều tiện ích cho sức khỏe người dùng, đặc trưng tốt với những người dân mới vừa ốm dậy, tín đồ bị huyết hư tốt là sản phụ ít sữa hoặc là mất sữa. Nội dung bài viết này sẽ share cho các bạn 3 giải pháp nấu món ăn ngon từ móng giò heo khôn xiết dễ tận nơi mà bạn có thể thử ngay.

Móng giò heo hầm hạt sen - Món ngon tẩm bổ

Đây là một trong món ăn không chỉ thơm ngon, dễ dàng ăn, dễ dàng nấu mà còn tồn tại giá trị bổ dưỡng cao. Giúp bồi bổ sức khỏe cho tất cả những người mới bé dậy và còn hoàn toàn có thể phòng ngừa dịch cảm cúm, giúp tăng đề kháng.

*

Móng giò heo hầm hạt sen - những món ngón đầy xẻ dưỡng

Nguyên liệu

Móng giò heo 1 cáiHạt sen khô khoảng 100gr hoặc 200gr Nấm mùi hương 20gr củ cà rốt 2 củHành lá, ngò và hương liệu gia vị nêm nếm

Cách chế biến

Đầu tiên, rửa không bẩn móng giò heo với nước rồi chặt khúc vừa ăn. Rất có thể trần sơ móng giò heo với nước sôi để khử mùi, kế tiếp mới đổ nước rét vào hầm giò heo trong tầm 30 phút. Đem hạt sen đi dìm nước, rất tốt là phải ngâm từ 1 cho đến 2 tiếng nhằm hạt sen nở đều. Nấm hương đề xuất ngâm nước muối hạt trong phòng 15 phút rồi rửa sạch, cà rốt cắt vừa ăn. Sau khi đã hầm chân giò trong vòng 30 phút thì đến hạt sen vào, cùng với củ cà rốt và mộc nhĩ hương. Đợi mang đến khi đều thứ đã nhừ thì có thể nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn, bỏ thêm chút hành ngò và thưởng thức thôi.

Hủ tiếu móng giò heo - bữa sáng ngon cho mái ấm gia đình bạn

Hủ tiếu móng giò heo chắc hẳn đã là 1 món nạp năng lượng quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Món ăn uống này không chỉ là ngon, bồi bổ mà còn rất dễ dàng để làm, phương pháp chế biến như thế nào thì cùng mày mò ngay nhé.

Nguyên liệu

Móng giò heo khoảng chừng 1kgHủ tiếu khôCà rốt với củ cải trắngHành tây, hành là, hoa hồi cùng quếGia vị nêm nếm

*

Nguyên liệu đơn giản và dễ dàng để nấu món hủ tiếu móng giò heo tận nơi

Cách chế tao

Móng giò heo cướp đi rửa sạch cùng trần sơ qua khoảng chừng 7 - 10 phút để làm bay mùi hôi. Tiếp nối vớt ra rửa sơ qua nước giá thêm một lần tiếp nữa và để vào vào tô.

Xem thêm: Cách Muối Cà Pháo Nguyên Quả Trắng Giòn Không Úng, Không Nổi Váng


Xem thêm: Nung Baso4 Đến Khối Lượng Không Đổi Được Chất Rắn A Và Khí B


Củ cải trắng và cà rốt thực hiện gọt vỏ, rửa sạch sẽ và cắt từng khúc một vừa ăn, hành tây lột vỏ và cắt thành từng múi cau.Bỏ hành tây, hồi và quế vào chảo, rang với lửa nhỏ khoảng 4 phút nhằm dậy hương thơm thơm. Hôm nay bỏ phần hành tây, hồi cùng quế mới rang vào nồi, rồi đổ ít nước vừa ăn. Nấu trong tầm 10 phút thì cho phần móng giò heo vào nồi cùng với củ cải trắng với cà rốt. đun nấu nước dùng trong khoảng 30 - 40 phút, sau thời điểm tất cả các nguyên vật liệu đã chín thì múc ra tô. Chan lên phần hủ tiếu khô đã có được trụng qua nước sôi.

Móng chân giò kho tàu - Đậm đà dở cơm

Móng chân giò kho tàu là 1 trong món ăn với với cơm siêu ngon, đảm bảo an toàn mang đến cho chính mình một bữa tiệc đậm đà và giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Móng giò heo 1 chiếcNước dừa Hành tím, gừng, ớt, nước màuGia vị nêm nếm

*

Móng giò heo kho tàu ăn với cơm trắng khôn xiết ngon

Cách chế biến

Khi cài đặt móng giò heo về sẽ làm sạch phần lông còn sót lại, rửa với nước. Sau đó cho vào nồi nước luộc sơ qua khoảng tầm 5 mang lại 10 phút, bí quyết này giúp loại trừ mùi hôi của phần thịt. Chặt chân giò ra thành từng miếng vừa ăn, không quá nhỏ dại cũng không thực sự lớn. Mang lại móng chân giò ra tô sau đó nêm nếm, cùng với hành và gừng băm cùng rất muối, nước mắm, tiêu, bột ngọt,.... Chúng ta cũng có thể dùng nước color để sản xuất màu đến móng giò heo hoặc là chiến thắng đường để sinh sản màu. Đặt nồi lên phòng bếp và tiến hành phi thơm hành tím, tiếp nối cho phần móng nền chân giò vẫn nêm vào nồi đảo đều, trong khi thấy màu chân giò đã thay đổi màu đẹp. Bây giờ đổ ít nước dừa sâm sấp vào nồi để nầm nhừ móng chân giò, đồng thời cũng nêm thêm ớt tươi để thơm hơn. Hầm nhừ thịt trong tầm 30 phút là bạn đã có thể chi ra dĩa, thêm một không nhiều tiêu và trải nghiệm cùng cơm trắng trắng.

3 cách chế biến món ngon trường đoản cú móng giò heo đang được chia sẻ ở trên tuy rất solo giản, dễ dàng làm. Nhưng thành phẩm chắc chắn rằng sẽ khiến cho bạn ưng ý với hương vị thơm ngon, cuốn hút. Quan trọng đặc biệt hơn không còn là đây phần nhiều là hầu như món nạp năng lượng bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe người dùng. Bạn hãy lưu lại cùng thử nấu ngay cho gia đình mình cùng trải nghiệm nhé.