Các món ăn từ thịt lợn nạc

     

Có không hề ít món ngon tự thịt lợn nạc dễ dàng và dễ làm. Mời các chị em nội trợ tham khảo 10 món ngon từ làm thịt lợn sau đây


1. Thịt nạc xào đậu cô ve

Thịt nạc: nên mua loại nạc dăm, vẫn mềm hơn sau khoản thời gian xào. Rửa sạch sẽ thịt cùng với muối, nhằm ráo. Giảm thịt thành lát mỏng, chẻ dọc xuống sớ thịt để thịt không xẩy ra dai. Ướp các gia vị 10’. Làm sạch đậu cô ve, rất có thể chẻ mỏng tùy ý.

Bạn đang xem: Các món ăn từ thịt lợn nạc

*

Món ngon từ thịt lợn nạc – thịt nạc xào đậu cô ve

Bật bếp, bắt chảo lên bếp. Bỏ vào chảo 1 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng + tỏi băm, phi thơm tỏi. Tiếp theo, bỏ thịt theo lớp đã ướp vào xào săn. Tiếp tục, cho đậu cô-ve vào xào. Đảo cấp tốc tay trên lửa bự để đậu xanh cùng dòn hơn, nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn.

2. Thịt băm cuộn sả rán – món ngon tự thịt lợn nạc

Thịt xay bà bầu cho vào tô thêm không nhiều hành, tỏi, sả băm cùng các gia vị (đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột năng, 1 thìa dầu ăn), dùng găng trộn đông đảo và ướp thịt trong 20 phút để cho ngấm gia vị.

Chị em tiến hành nặn chả bằng phương pháp xúc 1 thìa giết thịt lên cho vào lòng bàn tay rồi dàn mỏng, tiếp nối đặt 1 cây sả vào giữa, gói giết mổ lại mang đến chặt tay đến khi thịt bám vào quanh cây sả là được, cứ như thế làm cho đến khi kết thúc (lưu ý không nên nặn chả quá lớn sẽ cạnh tranh chín khi chiên)

*

Món ngon mỗi ngày từ thịt lợn – giết thịt băm cuộn sả chiên

Cho dầu vào chảo cừu vàng đều các cây chả, kế tiếp vớt ra nhằm ráo dầu, bày ra dĩa, thêm ít rau ngò trang trí. Món này có thể ăn với cơm, bún chấm kèm tương ớt hoặc nước mắm phần lớn ngọt giỏi đấy nhé!

3. Thịt lợn xào chua ngọt

Thịt heo cọ sạch, cắt thành những viên bé dại vừa ăn. Ướp thịt với một muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, ¼ thìa nước gừng khoảng 30 phút. Nước chấm bao gồm một bát nước nhỏ, nửa chén bát giấm gạo, 3 thìa đường, 2 muỗng bột khoai tây, ¼ muỗng muối. Nấu các thành phần hỗn hợp này bên trên bếp cho tới khi nước nóng sền quánh lại là tắt bếp.

*

Thịt heo xào chua ngọt top 10 món ăn ngon từ giết lợn

Đun nóng với lửa vừa lượng ngập hết trong dầu đáy chảo, thịt lợn nhúng qua bột rán và dầu ăn rồi bỏ vào chảo rán vàng nhị mặt rồi vớt ra. Sau giết thì chiên ớt chuông, hành tây, thơm, cà rốt đã cắt nhỏ tuổi và đảo cho chín tới là vớt ra. Cho cả thịt và rau củ đã rán vào bình thường với nước sốt, nấu bé dại lửa tính đến khi thịt với rau đầy đủ ngấm nóng thì tắt bếp, dọn ra dĩa.

4. Giết mổ heo nướng với mật ong – món ngon hằng ngày từ giết thịt lợn

Thịt mang lại em cọ sạch, nhằm ráo, tiếp nối bọc khay nướng giết với giấy bạc (nên làm cho nóng lò sinh hoạt 200 độ C trước). Băm bé dại sả, ớt, lá chanh, hành tím, rau củ mùi

Ướp giết với xì dầu, nước mắm, rượu gạo, đường nâu, nước cốt chanh, một trong những phần sả, tơi, lá chanh, hành tóm, rau củ mùi vẫn băm nhỏ dại ướp vào 1h bỏ thịt thấm gia vị.

*

Thịt heo nướng mật ong

Nướng thịt vào 8 phút, kế tiếp mở lò lật lại cùng nướng thêm 8 phút nữa. Tiếp đến phết mật ong lên thị với nướng thêm 2-3 phút là được. Trộn đều hương liệu gia vị trong nước chấm để ăn lẫn là xong.

Xem thêm: Cách Ướp Cánh Gà Nướng Than Hoa Và Than Củi Thơm Ngon Hấp Dẫn

5. Thịt ba chỉ cuộn nấm

Nếu gồm một ngày mắc thì bạn có thể làm món thịt ba rọi cuộn mộc nhĩ này cho bữa ăn tối của mái ấm gia đình mình. Thịt ba chỉ mềm mặn mà quyện cùng với nước nóng ngon tuyệt, nấm kim châm giòn ngọt yêu thích vô cùng. Đây cũng có thể là món ăn uống cho tiệc BBQ cuối tuần của mái ấm gia đình mình đấy!

*

Thịt ba chỉ cuộn nấm

6. Thịt lợn viên rán giòn

Món thịt viên cừu vàng ruộm lôi kéo này khi ăn lẫn với cơm nóng thì ngon đến nặng nề tả! bên phía ngoài viên thịt tất cả chút giòn thơm, bên trong thì thơm đẫy hành cùng những gia vị thật đậm đà. Món ăn uống này quan trọng đặc biệt còn được lòng các bạn bé dại trong nhà vày dễ nhai, mềm ngon mà lại rất phù hợp khẩu vị đấy

*

Món ngon trường đoản cú thịt lợn cho nhỏ bé đó là thịt con heo viên cừu giòn

7. Làm thịt 3 chỉ lắc quất

Thịt ba rọi là một vật liệu khá phổ biến nhưng khi ăn uống nhiều thì hơi ngấy. Mặc dù nhiên, khi đi cùng với quả quất thì các bạn sẽ có một món thịt ba chỉ ngon đến ngất xỉu ngây, ăn uống hoài mà chẳng ớn. Lớp da heo sần sật, phần làm thịt cắt mỏng tanh vừa tung trong mồm đậm vị lại có thêm vị chua với thơm đặc thù của quất thì đừng hỏi sao dạ dày bạn nạp năng lượng mãi cơ mà không chịu nghỉ nhé.

*

Thịt 3 chỉ lắc quất

8. Thịt con lợn áp chảo

Món giết thịt áp chảo này chấm kèm nước chấm ăn với cơm nóng rất hợp đấy nhé! Thay vì làm giết thịt áp chảo theo cách thông thường bạn thử tuân theo cách này coi sao, đảm bảo ai ai cũng phải nắc nỏm khen ngon.

*

Thịt heo áp chảo

9. Thịt con lợn hấp lá mắc mật

Thịt hấp lá mắc mật khôn cùng mềm thơm, hương thơm lá mắc mật quyện với hương thơm lá chuối tươi càng tạo cho món ăn uống trở buộc phải lạ miệng với ngon hơn khi nào hết, tuyệt nhất là giữa những ngày đuối trời có đĩa giết mổ hấp oi bức thơm phức thì và đúng là số 1.

*

Thịt heo hấp

10. Thịt con lợn kho mắm ruốc

Đối với món thịt con lợn kho mắm ruốc chị em nên chọn lựa phần thịt ba rọi hơi nạc một xíu để món ăn ngon hơn. Kế tiếp rửa sạch mát thịt, cắt thành từng khúc vừa ăn là được. Pha mắm ruốc với 2 thìa nước sôi, khuấy đều, nhằm mắm ruốc không bẩn hơn bà mẹ nên ray lạ, kế tiếp cho mắm ruốc ra chén.

*

Thịt heo kho mắm ruốc

Phi thơm hành thô trong chảo dầu, tiếp đến cho thêm sả băm vào đảo đều, tiếp đó xếp thịt vào xào cùng đến lúc thịt săn thì cho mắm ruốc vào cùng ớt, kho đến lúc nồi giết sốt keo dán giấy lại là được.

Xem thêm: Giáo Án Công Nghệ 7 - Giáo Án Trọn Bộ Lớp 7 Môn Công Nghệ

Trên đây là 10 món ngon từ thịt lợn nạc giúp các thiếu nữ có thể nâng cấp bữa ăn mái ấm gia đình thêm nhiều chủng loại và hấp dẫn. Cùng chia sẻ thêm món ngon mỗi ngày từ làm thịt lợn nhé.