CÁ TRÊ LAI NẤU GIẢ CẦY

     

Cách nấu bếp cá trê giả cầy ngon đúng vị

Từ cá trê bạn có thể chế trở thành nhiều món ăn khác biệt như: nấu cá trê giả cầy, cá hẻn kho tộ, các trê kho gừng, cá trê thổi nấu dưa chua, cá hẻn nướng chấm mắn gừng, … Sau đây, bạn hãy cùng chúng tôi vào nhà bếp học cách nấu cá trê trả cầy vừa thơm vừa ngon nhé. Các bạn đã sẵn sàng chuẩn bị chưa nào?

Nguyên liệu làm bếp cá trê đưa cầy

Cá trê: 500 gram.Củ riềng, củ nghệ, mẻ.Hành lá, rau củ rămGia vị: Hành khô, tỏi, muối, nước mắm, mắm tôm, bột ngọt, tiêu.

Bạn đang xem: Cá trê lai nấu giả cầy

*

Hướng dẫn nấu bếp cá trê đưa cầy

Bước 1: Trước tiên nhằm cách làm bếp cá trê đưa cầy thơm ngon, khâu chọn cài cá trê sẽ rất là quan trọng, bạn có thể mua cá trê đồng xuất xắc cá trê lai cũng được, sau đó bạn làm cho và rửa sạch, nếu cá trê nuôi bạn hãy cho muối hột gần kề cá thật sạch sẽ đễ đến hết nhớt, cắt từng khúc một ngắn 3-4 cm, rồi chúng ta cho vào một cái tô, nếm nếm thêm nước nắm, muối, bột ngọt, 1 không nhiều tiêu xay vào với trộn cho thấm những thịt cá nhé.

*

Bước 2: trong những lúc chờ cho cá ngấm đều, bạn hãy sơ chế các nguyên liệu khác:

Riềng, nghệ chúng ta đem gọt vỏ, cọ thật sạch, sau đó cho vào chiếc chém với đâm thật nhỏ, rồi vậy lấy nước, mẻ ép nhỏ, bỏ bã. Bạn lấy hành tươi rửa mang đến sạch, rồi cắt khúc. Ớt tươi bạn rửa sạch với băm cho nhỏ dại nhé. Rau củ răm cọ sạch, sắt nhỏ.

Bước 3: sau khi ướp 20-30 phút, bạn hãy đặt 1 loại chảo lên bếp, cho dầu vào đợi cho thật nóng, rồi chúng ta bỏ cá vào rán vàng là vớt ra.

Xem thêm: Cách Làm Ốc Xào Chuối Đậu Lạ Miệng Đơn Giản, Ăn Là Ghiền, Món Ốc Xào Chuối Đậu Cực Ngon Hấp Dẫn

Bước 4: Tiếp theo, các bạn cho nước riềng, nghệ, mẻ, ớt tươi băm nhỏ, mước mắm vào đun cho tới lúc sôi thì vứt cá đã cừu vàng làm việc trên vào đun nấu tiếp, bạn hãy nhớ là vặn lửa bé dại riu riu, nhằm cá thật chín và ngấm hương liệu gia vị đều, mêm nếm cho vừa khéo khẩu vị, sau đó tắt nhà bếp bạn hãy mang lại rau răm sẽ thái nhỏ, hành và tiêu bột vào.

*

Bước 5: Cuối cùng, lấy một cái đĩa sâu lòng cùng múc cá trê nấu mang cầy ra trước, rắc thêm ít hạt tiêu, đỗ nước síp thổi nấu cá lên trên, là chúng ta có thể dùng tức thì với cơm trắng rồi nhé.

Công thức nấu bếp cá trê đưa cầy thật dễ cần không nào? Với mùi hương thơm của riềng sẽ tạo nên món ăn thật hấp dẫn. Với món cá trê trả cầy tôi tin chắc hẳn rằng nồi cơm nhà các bạn sẽ hết không bẩn trong chốc lát. Bạn hãy thêm món nạp năng lượng này vào thực đơn cuốn hút của mái ấm gia đình thân yêu các bạn nhé.

Xem thêm: Cảm Nghĩ Về Tình Bạn Lớp 7 ❤️️ 15 Bài Văn Biểu Cảm Về Tình Bạn Hay Nhất

Hiện nangngucnoisoi.vn đã mở chi nhánh mới tại chung cư Green Town Bình Tân cho các cư dân khu thành phố Vĩnh Lộc

Chúc bạn thành công với cách đun nấu cá trê giả cầy thiệt hấp dẫn và tất cả bữa ăn ấm cúng bên những người thân yêu nhất.